ÚLTIMAS ADQUISICIONES

¡¡¡¡¡¡Por fin han llegado los últimos libros que compré en Amazon.com!!!!!

Debo reconocer que estaba bastante preocupada por ellos y que casi había perdido las esperanzas, ya que este pedido ha tardado exactamente 1 mes en llegar. Mi miedo no por que no lo hubieran enviado, sino porque alguien se lo hubiese “beneficiado” en el largo camino hacia mi casa.

Mis dos adquisiciones han sido el “How to be a Domestic Goddess” de Nigella Lawson y el “Whole Grain Breads (New techiques, extraordinary Flavour)” de Peter Reinhart.

Ya he hablado en varias ocasiones de Nigella Lawson, pero contaré un par de cositas más, el “How to be a Domestic Goddess” (Cómo ser una Diosa doméstica) como ella bien dijo en su columna del periódico “The Observer”, no hay que tomarse el título se su libro literalmente sino irónicamente. Este libro vendió 180.000 copias en tan solo 4 meses y ganó el premio al “Autor del Año” en los “British Book Awards” del año 2001.

En el año 2003 Lawson fue la encargada de supervisar el menú y las preparaciones para el banquete ofrecido por el Primer Ministro Tony Blair en Downing Street para George Bush durante su visita oficial el Reino Unido. El menú incluía calabaza asada con feta y radicio como entrante, jamón de Norforlk con glaseado de miel y mostaza de primero y tarta de manzana de postre. Incluso Laura Bush, se declaró una fan incondicional de las recetas de Nigella, tanto que incluyó una de sus sopas en la cena presidencial de Navidad en el año 2002.

De Peter Reinhart, que puedo decir que no se haya dicho ya. Él era panadero profesional en el condado de Sonoma hasta que una serie de sucesos le hicieron pasar a dar clases de panadería en la mayor facultad de cocina del mundo la “ Johnson & Wales University” de Providence en el estado de Rhode Island. Es el autor del famoso “Aprendiz de Panadero” que tantas buenas explicaciones recetas nos ofrece, y nos presenta en su última obra publicada en Agosto del 2007 “Whole Grains Breads”, un fantástico compendio de panes integrales.

14 Comentarios

  • Mobula dice:

    hola Bea!!!!!

    Yo estoy esperando dos: essentials of baking de Williams-Sonoma y igella express. Ëste último lo compré casi por recomendación tuya, porque aunque he oido hablar de nigella lawson, lo cierto qure a veces es un poco complicado encontrar cosas suyas sino es por internet. Creo que mis futuras compras seran las tuyas precisamente y seguro que cae algún que otro libro de magnolia, la famosa pastelería neoyorkina.

    Besos.

    Ana.

  • Bea dice:

    Hola Ana, el “Essentials of baking” me ha parecido de lo mejorcito que he visto…. las fotografías, las explicaciones, los paso a paso de las tartas. Simplemente genial. El Nigella Express es muy bueno… quizás me haya gustado más que el Domestic Godess que acabo de comprar, que me ha dejado un poco decepcionada, ya que no todas las recetas están ilustradas y hay veces que es muy difícil imaginarlas. Del Nigella express ya he hecho 2 recetas y son muy buenas. Ya me contarás de tus compritas. Besitos. Bea

  • Ana dice:

    Hola Bea:
    A mí me sucedió lo mismo, también me pedí los libros que dice Ana y los estoy esperando con mucha ilusión. Recomendado por ti, tiene que ser bueno. Pero digo yo, mi inglés ya no es tan bueno como antes, tú crees que me aclararé?. Y si no con las fotografías será suficiente placer, porqué ya me las estoy imaginando. Me tienes que explicar cómo funciona eso de Amazon, porque he comprado y no me he enterado de nada. Me han cargado un importe mucho menor de lo que esperaba, no sé si han sumado mal o la conversión al euro me tiene despistada. Dime una cosa, lo que se compra no son cosas de segunda mano, verdad?. Y eso de las pujas que significa?. Jo, estoy hecha un lio.
    Disfruta de tu paquetito y a poner cosas en práctica, eh!!!
    Muchos besos
    Ana

  • Bea dice:

    Ana, el dólar está muy, pero que muy barato… yo siempre tengo abierta al mismo tiempo que Amazon una página de conversiones de moneda, para así poder hacerme una idea…(y seguir pidiendo, jejej)…. las libros a mí me han llegado desde Nueva Zelanda ( debe ser donde tienen sus almacenes principales).. Ojo lo de las subastas es E-Bay y no Amamzon…en Amazon también pudes comprar cosas de segunda mano, que son los precios más baratos, pero no creo que hayas comprado ahí….. Ya me contarás , a ver si te llega pronto!!!! Besos. Bea

  • la sopa gansa dice:

    Hola Bea!
    no conocia a Nigella y me he puesto a buscar por internet sus recetas.
    me encanta los libros de cocina y sus abalorios, he visto los cazos y cucharas medidores que compraste, una delicia, chulos chulos
    pos ahora estoy a la espera de que nos hagas alguna receta de ella, que a ti no te hacen falata las fotos de referencia para hacer maravillas.
    me ha encantado, no habia caido en buscar en amazon, suelo mirar en la casa del libro, pero me has dado una gran idea!
    Gracias Bea,
    ponte manos a la obra, que estamos esperando…:D

  • Mar dice:

    Bueno, bueno, con dos libros por banda, viento en popa a toda vela, Beatriz nos va a inundar su blog de deliciosa repostería!!!!

  • k@rol dice:

    Después de mi cura de 14 días, yo he decidido cuidar mi organismo y comer más alimentos orgánicos. Entre las cosas que estoy probando está un pan que se llama Ezequiel 4:9 fabricado por “Food for life”. La receta está basada en el versículo con el mismo nombre del pan. Es un pan muy sano hecho de granos completos. También se puede hacer en casa, en el internet puedes encontrar la receta.

  • Mar dice:

    Miedito me da Beatrice tan calladita…

  • Montserrat dice:

    Hola Bea! Todo lo bueno se hace esperar…y por fin te llegaron los libros. Muy interesante la historia de sus autores que no conocía. Son dos genios de los fogones.

    Besitos.

  • Soraya dice:

    Hola BEa, que bueno que ya te llegaron, no creas yo recordaba que tu pedido estaba pendiente, porque nos habias hablado de el, pero bueno, ya lo tienes, y ya esperaremos tus comentarios y recetas.

    Un beso,

    Soraya

  • Ibán dice:

    mmm, ese de Peter Reinhardt me está llamando….”Ibán…Ibán” ;)
    Los libros de comida dan un placer muy especial, antes, durante, y después de cocinar. Cuando vas anticipando los sabores y texturas; mientras lo haces y disfrutas de el éxtasis de probarlo; y después, cuando rememoras los sabores disfrutados :)
    Qué envidia. Ahora ando un poco “tieso”, pero en cuanto me recupere tengo una larga lista de libritos que quiero agenciarme.

  • Bea dice:

    Perdón por no haber contestado antes, pero he estado liadísima con el curro!!!

    Tere, yo cuando voy a Madrid obviamente compro en la Casa del Libro, tienen mucha variedad, pero lamentablemente hay muchos libros que no llegan a España, y Amazon es la mejor opción… Pruébalo
    es un servicio excelente!!

    Mar…. lo intentaré….a ver si hago una recetita de una especie de tortitas para comer con el salmón ahumado , superfáciles, que hice en Navidad….

    Montse, los programas de Nigella, yo los veo en Youtube…. es un poco “over the top” como se diría en inglés, pero muy práctica.

    Soraya, ya os pongo algo dentro de unos días…

    Ibán… yo no sé que me gusta más, si ver los libros de cocina…. o cocinar…

    Besos a todos.

    Bea

  • BlueberryGirl dice:

    Hola Bea!!!

    Quizás ya lo sepas, pero por si acaso, te comento que en el kiosco estaba a la venta un libro de Termomix, se titulaba, si mal no recuerdo, “Repostería con y sin azúcar”, era el número 12 y costaba 4,95 euros.

    Lo ví, y me acordé de tí y lo que comentaste sobre los libros. Sí te interesa y no lo hay por ahí, dímelo.

    Un besito!!!

  • Bea dice:

    Gracias Blueberry por acordarte de mí…tengo muchas revistas de esa colección, ya sé cuales dices aquí también las venden… Muchas gracias guapa. Eres un solete. Un besito. Bea

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