CORNSTARCH BUNDT CAKE

Antes de empezar con la receta de este bundt, os dejo las los horarios de las firmas en Barcelona durante el día de Sant Jordi (23 de Abril) y de Madrid en Expotarta (25-27 Abril). La semana que viene va a ser intensa  pero estoy encantada con tanto trajín, ya que por fin voy a [...]

19 abril 2014

CHOCO & COCO BUNDT CAKE

Antes de empezar con la receta de hoy, os quería dar las gracias a los que habéis comprado el libro y los que lo seguís comprando después de casi 5 meses de la publicación. Ayer me confirmó mi editor que acaba de entrar en la imprenta la 6º Edición y esto son, estupendas noticias. Nunca [...]

19 marzo 2014

BOURBON CREAMS y mi nuevo horno Moulinex

Tenía previsto haber publicado estas galletas ayer, tal como os prometí en Facebook, pero un suceso imprevisto hizo que cambiara de planes. Ayer, después de 15 años de fiel servicio, mi hornito se sobremesa Moulinex, mi incansable compañero de fatigas reposteras decidió que ya estaba bien de trabajar, que no podía más y nos dejó [...]

28 febrero 2014

PEANUT BUTTER BLOSSOMS

Os puedo asegurar que si tengo el blog desde hace 6 años, llevo queriendo hacer esta receta desde nuestro viaje a Nueva York hace 5. Y es que fue allí donde compré los bombones  Hershey’s Kisses por primera vez. Desgraciadamente los pobrecitos se vieron “bastante perjudicados” durante el viaje, ya que Antonio y yo los atacamos [...]

12 febrero 2014

HOT CROSS BUNS

A pesar de no gustarme mucho las pasitas, siempre he sido una devoradora de Hot Cross Buns. Para los que no los conozcáis, los Hot Cross Buns son unos bollitos dulces especiados con pasitas o sultanas, típicos del Viernes Santo en países como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Canada, aunque en la [...]

7 febrero 2014

CARROT & CARDAMOM CAKE

Estaba yo pensando el otro día en hacer un layer cake con zanahorias. Y es que la última vez que fui a la compra se me fue un poco la pinza y  compré dos kilos de zanahorias baratísimas a las que había que darle salida de alguna manera. Ya había hecho crema de verdura, lentejas, [...]

29 enero 2014

GALLETAS CON CORAZÓN

  Antes de empezar con el post de hoy os quería confirmar algo que ya publiqué en Facebook hace un par de semanas, que ganas tenía de poder hacerlo ya!!!.  Voy a estar en Valencia en la Feria Reposcakes que se va a celebrar los días 7,8 y 9 de Marzo en el  fantástico Hotel Balneario [...]

27 enero 2014

CHOCOLATE GINGERBREAD COOKIES

¿Ahhh que ya se han acabado las Navidades? Vaya, y yo sin enterarme ! Os digo esto por alguien me va a decir que estas galletas son muy Navideñas. Y es verdad. No seré yo quien lo niegue. El saborcito y el olorcito a jengibre y canela lo delatan, pero no me he podido resistir [...]

14 enero 2014

MI NUEVA KITCHENAID

Recuerdo perfectamente el  día 20 de Julio del 2008 como si fuera ayer. No. No fue el día que conocí a Antonio. Tampoco fue el día que me casé y desde luego no es la fecha del nacimiento de algún hijo… porque no tengo. No. El 20 de Julio del 2008 fue la fecha que [...]

10 enero 2014

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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