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GALLETAS CON CORAZÓN
Antes de empezar con el post de hoy os quería confirmar algo que ya publiqué en Facebook hace un par de semanas, que ganas tenía de poder hacerlo ya!!!. Voy a estar en Valencia en la Feria Reposcakes que se va a celebrar los días 7,8 y 9 de Marzo en el fantástico Hotel Balneario [...]
CHOCOLATE GINGERBREAD COOKIES
¿Ahhh que ya se han acabado las Navidades? Vaya, y yo sin enterarme ! Os digo esto por alguien me va a decir que estas galletas son muy Navideñas. Y es verdad. No seré yo quien lo niegue. El saborcito y el olorcito a jengibre y canela lo delatan, pero no me he podido resistir [...]
MI NUEVA KITCHENAID
Recuerdo perfectamente el día 20 de Julio del 2008 como si fuera ayer. No. No fue el día que conocí a Antonio. Tampoco fue el día que me casé y desde luego no es la fecha del nacimiento de algún hijo… porque no tengo. No. El 20 de Julio del 2008 fue la fecha que [...]
NUTELLA & PEAR CAKE
FELIZ AÑO NUEVO!!! Espero que lo hayáis pasado muy bien estas fiestas y que no hayáis cometido demasiados excesos estos últimos días!! Yo me he portado fenomenal y he sido muy muy buena por eso Santa Claus me ha traído unos regalitos demasiado chulos que ya os iré enseñando en las próximas semanas. Os van [...]
MARBLED YULE LOG
La última entrada del año. Sí, quizás con esta temática la debería haber publicado antes de Navidad, pero bueno, así soy yo, dejándolo todo hasta el último momento. Si hubiera un premio a la procastinadora del año, os aseguro que me lo llevaría todos los años. En fin, que si puedo decir algo en mi [...]
GALLETAS DE CANELA
Un post un poco atrasado….lo siento, lo tenía preparado antes de Navidad, pero en estos días el tiempo se pasa volando. He vuelto a utilizar los moldes de silicona de Karen Davies y en esta ocasión le he echado extracto de canela a las galletas. Si queréis le podéis poner canela en polvo, pero yo [...]
CHOCOLATE / RASPBERRY CREAM FROSTING
Como sabéis los frostings son para una tarta o unos cupcakes tan importantes o casi más que el bizcocho en si. Sé que hay muchos de vosotros que no acabáis de acostumbraros al sabor de los buttercreams y muchas veces me planteo si es una barrera mental ya que cuando hablamos de buttercream pensamos en cantidades [...]
FRUIT & BOURBON BUNDT CAKE
Antes de empezar con la receta de hoy, quería dar las gracias a todos los que habéis comprado mi libro, y a los que me escribís enviando fotos de vuestras recetas. Muchas muchas gracias a vosotros que habéis conseguido que ya esté en la imprenta la 4 Edición!!!! Para todos los que me mandáis fotos, [...]
GALLETAS SPRINGERLE
La primera vez que vi estas galletas hace años me quedé totalmente enamorada de ellas. No fue hasta un tiempo después que descubrí su nombre y sin duda me pareció imposible hacerlas, hasta ahora. La verdad que una vez que entiendes el concepto del secado no son para nada difíciles de hacer. Bueno, quizás son [...]
Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes
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