ANGEL FOOD CAKE 2.0

No sé ni cuantas recetas o versiones del Angel Food Cake hay en el blog. Tampoco puedo contabilizar las veces que lo he hecho a lo largo de estos años. Lo que sí se es que es sin dudarlo mi postre favorito. Ayer le hice un cambio a la receta y modifiqué el tipo de […]

15 julio 2014

HALLOWEEN ANGEL FOOD CAKE

Ya os decía la semana pasada que me encantaba ésta época del año. El fresquito y la lluvia de los que hemos venido disfrutado éstos últimos días hace que den ganas de encender el horno y no apagarlo hasta Mayo.¡¡¡¡En serio, estoy en mi salsa!!! Además me se avecinan un montón de fechas “reposteramente” interesantes, […]

23 octubre 2011

RAINBOW ANGEL FOOD CAKE

Me temo que tengo que hacer un alto en mis vacaciones del blog. Solo un alto en el camino para parar, dar un paso atrás y reflexionar. Ayer me enteré que el marido de Jennie, del blog In Jennie´s Kitchen, había muerto de repente. Había visitado su blog en varias ocasiones, pero cuando entré el […]

13 agosto 2011

¿CÓMO SE HACE UN ANGEL FOOD CAKE?

Tras el éxito obtenido en el primer ¿Cómo se hace?, continúa esta nueva sección que espero poder actualizar, al menos, una vez al mes. Y por petición popular, ya que he recibido un aluvión de e-mails, el primer ¿Cómo se hace? de este año, va a ser el famosísimo Angel Food Cake. Ahhhhh!!! Angel Food […]

9 enero 2011

ORANGE ANGEL FOOD CAKE

Una de las máximas en mi vida técnologica es: “ Si algo funciona, no lo cambies”. Por ejemplo, si tu ADSL de Telefónica funciona, no intentes,  nunca en la vida, bajo ningún concepto cambiarte a otro operador. Las consecuencias pueden ser terribles, te quedarás sin línea, estarás incomunicada y perderás los nervios y la paciencia. […]

21 noviembre 2010

STRAWBERRY ANGEL FOOD CAKE

Que levante la mano la que dijo que los moldes de Angel Food no se amortizaban!!!! Pues a mí me está dando mucho de sí la receta del Angel Food Cake. Entre las veces que se lo hago a Antonio y las diferentes versiones, éste es el molde que más estoy utilizando!!. Solo me arrepiento […]

25 abril 2010

CHOCOLATE ANGEL FOOD CAKE

Cuando hace algo más de un mes publiqué el Angel Food Cake, os comenté lo mucho que me apetecía probar un Angel Food Cake de chocolate. Así que, hoy mismo y sin pensar, me he decidido a prepararlo. El Angel Food Cake es una de esas recetas que no me da ninguna pereza hacer. Prácticamente […]

1 noviembre 2009

ÁNGELES Y DEMONIOS I : "ANGEL FOOD CAKE"

Hoy os presentamos Ana y yo, un postre que es todo un clásico de la repostería americana, el famoso Angel Food Cake o cake de comida de ángeles. Llevamos con esta idea en mente, sin exagerar, desde primeros de año, pero parece que se nos ha resistido unos meses…… Lo primero que hicimos fue conseguir […]

10 septiembre 2009

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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