CHOCO & COCO BUNDT CAKE

Antes de empezar con la receta de hoy, os quería dar las gracias a los que habéis comprado el libro y los que lo seguís comprando después de casi 5 meses de la publicación. Ayer me confirmó mi editor que acaba de entrar en la imprenta la 6º Edición y esto son, estupendas noticias. Nunca [...]

19 marzo 2014

PEANUT BUTTER BLOSSOMS

Os puedo asegurar que si tengo el blog desde hace 6 años, llevo queriendo hacer esta receta desde nuestro viaje a Nueva York hace 5. Y es que fue allí donde compré los bombones  Hershey’s Kisses por primera vez. Desgraciadamente los pobrecitos se vieron “bastante perjudicados” durante el viaje, ya que Antonio y yo los atacamos [...]

12 febrero 2014

GALLETAS CON CORAZÓN

  Antes de empezar con el post de hoy os quería confirmar algo que ya publiqué en Facebook hace un par de semanas, que ganas tenía de poder hacerlo ya!!!.  Voy a estar en Valencia en la Feria Reposcakes que se va a celebrar los días 7,8 y 9 de Marzo en el  fantástico Hotel Balneario [...]

27 enero 2014

CHOCOLATE GINGERBREAD COOKIES

¿Ahhh que ya se han acabado las Navidades? Vaya, y yo sin enterarme ! Os digo esto por alguien me va a decir que estas galletas son muy Navideñas. Y es verdad. No seré yo quien lo niegue. El saborcito y el olorcito a jengibre y canela lo delatan, pero no me he podido resistir [...]

14 enero 2014

NUTELLA & PEAR CAKE

FELIZ AÑO NUEVO!!! Espero que lo hayáis pasado muy bien estas fiestas y que no hayáis cometido demasiados excesos estos últimos días!! Yo me he portado fenomenal y he sido muy muy buena por eso Santa Claus me ha traído unos regalitos demasiado chulos que ya os iré enseñando en las próximas semanas. Os van [...]

3 enero 2014

MARBLED YULE LOG

La última entrada del año. Sí, quizás con esta temática la debería haber publicado antes de Navidad, pero bueno, así soy yo, dejándolo todo hasta el último momento. Si hubiera un premio a la procastinadora del año, os aseguro que me lo llevaría todos los años. En fin, que si puedo decir algo en mi [...]

29 diciembre 2013

CHOCOLATE / RASPBERRY CREAM FROSTING

Como sabéis los frostings son para una tarta o unos cupcakes tan importantes o casi más que el bizcocho en si. Sé que hay muchos de vosotros que no acabáis de acostumbraros al sabor de los buttercreams y muchas veces me planteo si es una barrera mental ya que cuando hablamos de buttercream pensamos en cantidades [...]

18 diciembre 2013

CHOCOLATE CUPCAKES WITH ORANGE BLOSSOM FROSTING

Estoy como quien dice ya en el avión, camino de Barcelona para ir a BCN & Cake mañana!!! Que ganas tengo! Antes de empezar con la receta de hoy, os recuerdo  las fechas de las próximas firmas de libros!! BARCELONA: Viernes 22 Noviembre, 19.30 horas, librería +Bernat Sabado 23 Noviembre, 14.00 horas en la Biblio-Golosa [...]

21 noviembre 2013

APPLE BROWNIES

Antes de empezar con la receta de hoy, quería dar las gracias a todos los que habéis comprado el libro y me estáis enviando esos mensajes tan cariñosos felicitándome por el libro,  la verdad que no me lo esperaba, me hacen muy feliz. La segunda edición del libro estará en la calle mañana así que [...]

7 noviembre 2013

CHOCOLATE VELVET BUNDLETTES

Ya estoy de vuelta!! He pasado cuatro días intensos de promoción del libro en Madrid!! Además de la promoción en sí, ha sido muy emocionante porque a los dos días de haberse puesto el libro a la venta, se agotó en muchos puntos de venta. La buena noticia es que ya se puso en marcha [...]

29 octubre 2013

CHOCOLATE & MAYONNAISE CAKE

Pagaría lo que fuera por poder vuestros ojos saliéndose de las órbitas y vuestras bocas abiertas cuando os diga que la receta de hoy en vez de mantequilla lleva mayonesa. Sí, mayonesa. Tengo que reconocer que también yo me quedé boquiabierta en su día cuando vi la receta en el libro Cake Bible. Desgraciadamente cuando [...]

11 marzo 2013

LAMINGTONS

Si os digo que llevaba años queriendo hacer unos Lamingtons ¿me creeríais?. Pues hacedlo, porque es totalmente cierto. Recuerdo verlos en los primeros post de la Sra. Humble del blog Not so Humble Pie y sus variaciones sobre el mismo postre que me tenían intrigada y fascinada. Desgraciadamente la Sra. Humble y sus maravillosos postres [...]

22 febrero 2013

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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