CURSO EN CAKES HAUTE COUTURE

Ya hace una semana que terminó el curso de tres días de Diseño y Decoración de Tartas al que fui invitada por el 10º Aniversario de Cakes Haute Couture en Sitges. Si no llega a ser porque tengo mi preciosa tarta decorando la mesa de mi salón, me hubiera parecido un sueño. Ha sido una [...]

5 febrero 2012

TARTA NAVIDEÑA DE FONDANT

Si os digo que llevo más de una hora pensando en cómo iba a llamar este post ¿os lo creeríais?. No sabía si llamarlo por el sabor de la tarta o por la decoración. Si pongo el título en inglés, como suelo hacer, podría llevar a error un Gingerbread Cake, ya que alguien, sin verlo, [...]

26 diciembre 2011

FELIZ NAVIDAD!!!!

A finales de Noviembre tenía pensado comenzar a publicar un montón de recetas Navideñas que había planificado los últimos meses. ¿Vosotros habéis visto alguna?……Yo tampoco, porque es que no he tenido tiempo y este mes de Diciembre se ha pasado tan rápido que nos hemos puesto en Navidad sin apenas darme cuenta. Por eso os [...]

23 diciembre 2011

CREAM BAKERY, TARTAS Y CUPCAKES EXCLUSIVOS EN MADRID

Conocí a Paula hace algo más de dos años. Yo estaba visitando el Sugar con Sonia, y a las dos nos enamoró la preciosa mesa que con cupcakes, galletas y tartas que había preparado. Rápidamente, saqué “el foco” como en un interrogatorio policial y empecé a preguntarle inquisitoriamente sobre todas sus creaciones. Me pareció una [...]

26 enero 2011

MAS GALLETAS OTOÑALES

Hoy os traigo unas nuevas galletas otoñales. Las vi hace apenas un mes en el blog The Decorated Cookie y supe que las tenía que hacer, porque fueron “amor a primera vista”. Son muy, muy fáciles y muy, muy rápidas de hacer. Además, los resultados son sorprendentes, ya que quedan como un pequeño cuadrito. Si [...]

15 octubre 2010

CUPCAKES CON CORAZÓN DE FONDANT

Antes de presentar los cupcakes de hoy, os quería comentar que el domingo tuvimos la suerte de asistir, en la Zona Recreativa de Las Raíces, a la primera “quedada bloguera”. A pesar del frío que hacía, (y que creo que todavía no me he quitado del cuerpo) pasamos un rato estupendo, con una paella fantástica [...]

10 febrero 2009

TARTA REGALO DE FONDANT

El sábado pasamos un día estupendo. Unas amigas “blogueras” coincidimos para asistir a un curso de fondant y de decoración de tartas. Hacía mucho tiempo que quería probar el fondant. Tenía mucha curiosidad, porque me fascinaba ver esas tartas americanas decoradas, con tanto detalle, pero nunca le puse demasiado interés, ya que sabía que aquí [...]

15 septiembre 2008

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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