RASPBERRY BUNDT CAKE

Parece mentira, pero ya estamos a mediados de Septiembre y casi en el ultimo trimestre del año. Este año ha sido muy satisfactorio pero raro a la vez. La próxima semana estaré en Madrid en La Tienda Americana el viernes 19 de 17 a 20 horas y el sábado 20 por la mañana de 10 […]

15 septiembre 2014

TOFFEE APFEL KUCHEN (TARTA DE MANZANA)

Antes de empezar os quería contar que estoy de aniversario. Sí, en agosto de 2007 , Antonio me creó el blog. Estos 7 años de El Rincón de Bea han sido toda una aventura, un gran aprendizaje que culminaron en la publicación de mi libro en Octubre del año pasado. Estoy muy feliz y muy […]

27 agosto 2014

CHOCOLATE BANANA DREAM MUFFINS

La semana pasada Ana me envió una sorpresa por correo. No hay nada que me guste más que los regalos sorpresa. Y si encima es un libro de cocina, pues es ya lo más… me quedé saltando de alegría!!!! Este libro que se llama “Olive oil baking” (Repostería con aceite de oliva) y es una […]

12 septiembre 2008

CLAFOUTIS DE CEREZAS

Hace cosa de 2 meses, cuando empezó la temporada de las cerezas, Ana me comentó que para el próximo reto le apetecía mucho hacer un Clafoutis. Como siempre, ya que parecemos hermanas gemelas separadas al nacer (nos gustan las mismas cosas y pensamos lo mismo en el mismo momento), también era algo que yo quería […]

25 julio 2008

MUFFINS DE RUIBARBO

Mi padre me inculcó la afición por la lectura y por los idiomas. Él era un ávido lector de libros. Todos los días llegaba a casa con algún “tesoro” escondido dentro del periódico (para que mi madre no lo viera ya que verdaderamente no había mucho sitio en casa). Estaba especializado en libros bélicos y […]

7 abril 2008

FRUIT & YOGHURT

Uno de mis postres favoritos es el yogur. Todo tipo de ricos postres lácteos de todos los sabores y colores, aunque confieso que ni me gustan los de soja y ni los de cualquier marca. Por lo general los tomo desnatados y siempre que es posible cremosos, y digo por lo general, porque a veces […]

17 febrero 2008

MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE

“Le informamos que en estos momentos su línea ADSL está afectada por una incidencia técnica en la red, nuestros técnicos están trabajando para restablecer el servicio lo antes posible”… Ya sé que tengo una incidencia…. Yo fui la quien se lo dije, no me lo cuentes, arreglamelo… y lo que más me fastidia es que […]

29 enero 2008

BLUEBERRY MUFFINS

Hoy ha sido un día realmente malo. Empezó esta mañana cuando justo antes de llegar al trabajo, ya que casi presencié el atropello de un ciclista por un camión. Digo casi, porque el suceso debía haber ocurrido hacía apenas 10 minutos antes de que yo pasará por allí. La visión de la bicicleta destrozada y […]

24 enero 2008

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

Sin duda dos de mis sabores favoritos, las manzanas y la canela… En esta ocasión no me he esforzado demasiado…..hice estos ricos muffins con un paquetito de mezcla que compré en el The American Store en mi última visita a Madrid. Aprovechando que estuve allí también compre un juego de tazas y cucharillas medidoras, ya […]

19 diciembre 2007

UN DESAYUNO PERFECTO

No hay nada mejor que un buen desayuno los fines de semana…… sentada en la terraza con el solecito de la mañana, sin apenas ningún ruido disfrutando de un buen un café, y unas tostadas de pan con mermelada, ambos hechos por mí. Una buena manera de empezar el día. MERMELADA DE MORASINGREDIENTES: 1 Kg. […]

9 septiembre 2007

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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