ARBOL DE GALLETAS

Solo hago un pequeño alto en la vorágine en la que nos vemos envueltos estos días, queramos o no queramos, para desear unas FELICES FIESTAS a todos los que estáis ahí detrás, siguiendo, leyendo, comentando día tras día, y que habéis aguantado estoicamente los altibajos de la Bea de este Rincón durante este último año. [...]

22 diciembre 2010

GALLETAS DECORADAS ("Biscuiteers, Book of Iced Biscuits")

No dejo de sorprenderme. Cuando parece que ya está todo escrito y todo está inventado en el tema de las galletas, aparece un nuevo libro que te hace recuperar la ilusión. Me explico. El año pasado por Navidad, hojeando la sección de regalos Navideños de la revista Good Housekeeping, me encontré por casualidad con una [...]

17 diciembre 2010

GALLETAS DECORADAS (SNOWGLOBES)

Entiendo que os hayáis asustado al ver ya las primeras galletas Navideñas, pero es que, seamos realistas, quedan menos de 40 días para Navidad!!!! Hay que ir empezando la producción. Y es que ya llevo algo más de 20 días en “Christmas Mode”. Esto no me ha pasado nunca. Vamos, en la vida. ¿Yoooo, moiiiii? [...]

17 noviembre 2010

GALLETITAS DE ENCAJE (DOILY BISCUITS)

Hace algo más de 1 mes, alguien en Facebook, (lo siento, pero no me acuerdo quién era) , me envío una foto como la de más abajo preguntándome donde podría conseguir los cortadores para estas galletas que publico hoy. Yo estaba convencida que no era un cortador el que hacía esas galletas, sino una serie [...]

7 noviembre 2010

HAPPY HALLOWEEN

Casi no llego a Halloween!!!, pero es que no me da tiempo a todo. Lo confieso, este año me ha  pillado el toro. Se me han pasado estos dos meses de Septiembre y Octubre que ni me enterado y nos hemos puesto en Halloween.  Solo me di cuenta a que altura del mes estábamos, cuando [...]

31 octubre 2010

MAS GALLETAS OTOÑALES

Hoy os traigo unas nuevas galletas otoñales. Las vi hace apenas un mes en el blog The Decorated Cookie y supe que las tenía que hacer, porque fueron “amor a primera vista”. Son muy, muy fáciles y muy, muy rápidas de hacer. Además, los resultados son sorprendentes, ya que quedan como un pequeño cuadrito. Si [...]

15 octubre 2010

¿CÓMO HACER GALLETAS CON PALITO?

¡Que fallo más gordo!!! Tenía pendiente publicar estas galletas desde hace casi 1 mes. Pero como muchos ya las habíais visto ya en Facebook y en Flickr, pues me olvidé de ellas. Las pobres, creo que se merecen una mención especial. Hace casi dos meses me hicieron un encargo muy curioso: A una amiga que [...]

21 abril 2010

GALLETAS DECORADAS IX (DURACIÓN Y CONSERVACIÓN)

El viernes que viene me daré un respiro de los Imprescindibles de esta semana y publicaré una segunda parte de las Preguntas Frecuentes. Publicaré el Top 10 de las preguntas más recurrentes que me enviáis en vuestros correos, aunque ya veréis que son muchas más de 10. El tema de hoy, es también una Pregunta [...]

2 marzo 2010

AVISO A NAVEGANTES

Tal y como os dije en la publicación anterior de Imprescindibles: estoy “calentita”. Aunque reconozco que con el paso de los días, ya se me ha pasado un poco el enfado-disgusto-decepción-pataleta-frustración , como lo queráis llamar. Ahora ya, en frío, y pensando con claridad quería contar los que ha pasado. Antes de empezar, quiero explicar [...]

21 febrero 2010

GANADORAS SORTEO SAN VALENTÍN

Antes de empezar con las galletas, quería agradecer de corazón ( como manda la ocasión) a todos los que me habéis enviado esa cantidad de e-mails, preocupados por la situación que hemos vivido en Tenerife con las pasadas inundaciones. Todavía no me ha dado tiempo a responder personalmente vuestros correos, pero pronto me pondré al [...]

4 febrero 2010

GALLETAS DECORADAS VIII (SAN VALENTÍN)

Prometí que no iba a publicar ni una sola galleta durante el mes de Enero para desintoxicarme un poco de la saturación de las galletas Navideñas. A pesar de que me ha costado hacerlo, lo he cumplido a rajatabla. Aunque claro, llegados al mes de Febrero, no me podía resistir a hacer las galletas de [...]

1 febrero 2010

FALSOS HOMBRECITOS DE JENGIBRE

La primera entrada del Año Nuevo son unas galletitas que me quedaban por publicar el año pasado. A simple vista son unos hombrecitos de jengibre, pero no lo son. Son falsos hombrecitos de jengibre, porque son galletitas de mantequilla decoradas con glasa marrón, lo único real que tienen, es la forma….. pero dan el pego [...]

31 diciembre 2009

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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