STRAWBERRY ANGEL FOOD CAKE

Que levante la mano la que dijo que los moldes de Angel Food no se amortizaban!!!! Pues a mí me está dando mucho de sí la receta del Angel Food Cake. Entre las veces que se lo hago a Antonio y las diferentes versiones, éste es el molde que más estoy utilizando!!. Solo me arrepiento […]

25 abril 2010

ÁNGELES Y DEMONIOS I : "ANGEL FOOD CAKE"

Hoy os presentamos Ana y yo, un postre que es todo un clásico de la repostería americana, el famoso Angel Food Cake o cake de comida de ángeles. Llevamos con esta idea en mente, sin exagerar, desde primeros de año, pero parece que se nos ha resistido unos meses…… Lo primero que hicimos fue conseguir […]

10 septiembre 2009

TORTILLITAS DE SAN VALENTÍN 2

¿Estáis dispuestos a seguir soportando la saturación de corazones? Me estoy empezando a parecer a Anne Igartiburu con tanto corazón……!!! Vuelvo a repetir receta. Pero en esta ocasión no puedo evitarlo, es superior a mis fuerzas. Me gustó tanto el resultado “visual” de estas tortillitas que hice hace un año, y estoy segura de que […]

4 febrero 2009

SMOKED SALMON PINWHEELS

Mujeres de poca fé!!! Os creíais que no íbamos a poder aguantar el tipo con las recetas saladas??? Pues aquí estamos, una semana más con una propuesta muy festiva, casi Navideña diría yo. La receta de esta semana es muy fácil y muy rápida de hacer. Se tiene preparada de antemano, y se puede montar […]

13 octubre 2008

SOUFFLÉ DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLINO

Este es el último reto con Ana que quedó pendiente desde antes de irme de vacaciones. Siempre he querido hacer soufflé, pero me daba miedo, de hecho, tengo un molde grande y unos ramequines comprados desde hace casi un año…..preparados para este gran momento!!!! Pero ahora que lo he hecho, no sé qué era lo […]

6 julio 2008

MUFFINS DE HUEVO

El otro día en el blog de Hannamary leí un listado que había hecho sobre algunas de las cosas que le parecían desquiciantes y me pareció muy curioso porque coincidía con ella en todo excepto en dos cosas….y me sentí muy identificada con ella, por eso he decidido hacerlo yo también. Estas son solamente las […]

11 mayo 2008

DESAYUNOS SALUDABLES (Un desayuno para mamá)

Esta es mi primera propuesta para nuestros Desayunos Saludables. Un desayuno para mamá Pan de avena, cuya receta podéis ver pinchando aquí y Muffins de huevo (con huevo, leche, sal, pimienta, ajo y perejil secos)…… admiten cualquier tipo de ingrediente, queso, cebollino, aceitunas….todo esto bien batido con la mezcla de huevo y al horno durante […]

3 mayo 2008

MOUSSE DE CHCOLATE "AFTER EIGHT"

Creo que ya os he contado en varias ocasiones, lo especial que es Antonio a la hora de comer y yo, como siempre soy la mala, y saco a relucir lo que no le gusta, aquí, aquí , y aquí… y algún otro lugar que me habré dejado por el camino. Lo que nunca he […]

23 marzo 2008

CORAZÓN DE GALLETA

Corazón de galleta. Suena bonito ¿no? Este es el nombre que me he sugerido mi “asesor” de imagen del blog… bueno, también me ha sugerido que le ponga más color a mis fotos y al blog… que está un poco plano…… ¡Qué rollo, tiene razón! Como siempre Nada pues, que sigo con los corazones…. Pero […]

13 febrero 2008

TORTILLITAS DE SAN VALENTÍN

…bueno, vale, de acuerdo, que la proximidad al día de San Valentín me he puesto un poco cursi. Pues no. Os equivocáis de pleno….. A mí lo que me gustan son los corazones. Moldes con forma de corazón. Colgantes con forma de corazón. Cuando estoy hablando por teléfono dibujo corazones…..corazones, corazones………… Como ya sabéis, no […]

12 febrero 2008

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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