KitchenAid
ANGEL FOOD CAKE 2.0
No sé ni cuantas recetas o versiones del Angel Food Cake hay en el blog. Tampoco puedo contabilizar las veces que lo he hecho a lo largo de estos años. Lo que sí se es que es sin dudarlo mi postre favorito. Ayer le hice un cambio a la receta y modifiqué el tipo de [...]
BUTTERMILK BUNDT CAKE
Por fin vuelvo a publicar. Decir que estas últimas semanas han sido complicadas sería una descripción insuficiente. Al poco de regresar de Barcelona y Expotarta tuvimos que ingresar a mi madre de urgencias por una infección respiratoria y que nos dio un buen susto. El susto sin duda podía haber sido mayor y escapó con [...]
CORNSTARCH BUNDT CAKE
Antes de empezar con la receta de este bundt, os dejo las los horarios de las firmas en Barcelona durante el día de Sant Jordi (23 de Abril) y de Madrid en Expotarta (25-27 Abril). La semana que viene va a ser intensa pero estoy encantada con tanto trajín, ya que por fin voy a [...]
CHOCO & COCO BUNDT CAKE
Antes de empezar con la receta de hoy, os quería dar las gracias a los que habéis comprado el libro y los que lo seguís comprando después de casi 5 meses de la publicación. Ayer me confirmó mi editor que acaba de entrar en la imprenta la 6º Edición y esto son, estupendas noticias. Nunca [...]
PEANUT BUTTER BLOSSOMS
Os puedo asegurar que si tengo el blog desde hace 6 años, llevo queriendo hacer esta receta desde nuestro viaje a Nueva York hace 5. Y es que fue allí donde compré los bombones Hershey’s Kisses por primera vez. Desgraciadamente los pobrecitos se vieron “bastante perjudicados” durante el viaje, ya que Antonio y yo los atacamos [...]
HOT CROSS BUNS
A pesar de no gustarme mucho las pasitas, siempre he sido una devoradora de Hot Cross Buns. Para los que no los conozcáis, los Hot Cross Buns son unos bollitos dulces especiados con pasitas o sultanas, típicos del Viernes Santo en países como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Canada, aunque en la [...]
GALLETAS CON CORAZÓN
Antes de empezar con el post de hoy os quería confirmar algo que ya publiqué en Facebook hace un par de semanas, que ganas tenía de poder hacerlo ya!!!. Voy a estar en Valencia en la Feria Reposcakes que se va a celebrar los días 7,8 y 9 de Marzo en el fantástico Hotel Balneario [...]
CHOCOLATE GINGERBREAD COOKIES
¿Ahhh que ya se han acabado las Navidades? Vaya, y yo sin enterarme ! Os digo esto por alguien me va a decir que estas galletas son muy Navideñas. Y es verdad. No seré yo quien lo niegue. El saborcito y el olorcito a jengibre y canela lo delatan, pero no me he podido resistir [...]
MI NUEVA KITCHENAID
Recuerdo perfectamente el día 20 de Julio del 2008 como si fuera ayer. No. No fue el día que conocí a Antonio. Tampoco fue el día que me casé y desde luego no es la fecha del nacimiento de algún hijo… porque no tengo. No. El 20 de Julio del 2008 fue la fecha que [...]
NUTELLA & PEAR CAKE
FELIZ AÑO NUEVO!!! Espero que lo hayáis pasado muy bien estas fiestas y que no hayáis cometido demasiados excesos estos últimos días!! Yo me he portado fenomenal y he sido muy muy buena por eso Santa Claus me ha traído unos regalitos demasiado chulos que ya os iré enseñando en las próximas semanas. Os van [...]
MARBLED YULE LOG
La última entrada del año. Sí, quizás con esta temática la debería haber publicado antes de Navidad, pero bueno, así soy yo, dejándolo todo hasta el último momento. Si hubiera un premio a la procastinadora del año, os aseguro que me lo llevaría todos los años. En fin, que si puedo decir algo en mi [...]
CHOCOLATE / RASPBERRY CREAM FROSTING
Como sabéis los frostings son para una tarta o unos cupcakes tan importantes o casi más que el bizcocho en si. Sé que hay muchos de vosotros que no acabáis de acostumbraros al sabor de los buttercreams y muchas veces me planteo si es una barrera mental ya que cuando hablamos de buttercream pensamos en cantidades [...]
Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes
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