KitchenAid

Ya me vale, llevo sin publicar una receta en condiciones desde el 13 de Enero. Y que estoy de un vago, que no puedo con mi vida. Encima como siempre, voy contracorriente.  En invierno que se está bien en la cocina con el horno, ni lo enciendo. Y en verano, cuando se caen los pájaros …

¿Un post en viernes?, ¿sorprendidas?….bueno, pues sí. Voy a intentar cambiar los días de publicación para tener los fines de semana un poco más libres. Pues si estáis sorprendidas, no tanto como yo, con el éxito que ha tenido el paso a paso de ¿Cómo se rellena y se cubre un layer cake? . De …

Hoy he terminado de hacer esta tarta mientras escuchaba en la televisión el Concierto de Año Nuevo. Hacía años que no lo veía, puedo decir que casi 25 y me ha traído muchos recuerdos. Recuerdos de cuando era pequeña y vivía en Madrid y tanto el concierto como la retransmisión de los saltos de esquí …

Si os digo que llevo más de una hora pensando en cómo iba a llamar este post ¿os lo creeríais?. No sabía si llamarlo por el sabor de la tarta o por la decoración. Si pongo el título en inglés, como suelo hacer, podría llevar a error un Gingerbread Cake, ya que alguien, sin verlo, …

Una de las (pocas) cosas de las que tengo buenos recuerdos con mi ex, son las temporadas que pasábamos en Inglaterra. Cuando él tenía reuniones de trabajo, le acompañaba y me dejaba en la Main Street cualquier ciudad para que yo pudiera hacer mis compras. Era algo que me encantaba. Yo apenas tenía 23 años …

Esta semana me he visto obligada a hacer algo drástico pero necesario para mi salud mental. Esto ha sido cerrar temporalmente los comentarios del muro de Facebook. Como digo, tal vez haya sido una acción un poco drástica y en un momento de “calentón” después de unos días intensos en el trabajo, hubo una gota …

Antes de empezar con la receta de hoy, quería dar las gracias por la aceptación que ha tenido el Delantal de El Rincón de Bea y las reservas que ya hemos recibido. En breve los empezaréis a recibir en vuestras casas. Si queréis hacer una reserva, antes de que se pongan oficialmente a la venta, …

Cuando era pequeña no comía nada. Pero nada. Jamás tenía hambre. Mi madre siempre cuenta que me pasé 3 años pesando 15 Kilos, sin subir ni un solo gramo. Era una auténtica canija, vamos, igualito que ahora!!!. Los bueno es que lo poco que comía me debía venir bien porque nunca estaba enferma y cuando …

Las que leéis y los que leéis este blog (que luego ellos se enfadan), sabéis que éste Rincón es un reflejo de mi vida. Un especie de diario, en el que además de las recetas, comparto lo que que sucede en mi vida. Aunque pueda parecer que llevo una vida color de rosa, no siempre …

Ya os decía la semana pasada que me encantaba ésta época del año. El fresquito y la lluvia de los que hemos venido disfrutado éstos últimos días hace que den ganas de encender el horno y no apagarlo hasta Mayo.¡¡¡¡En serio, estoy en mi salsa!!! Además me se avecinan un montón de fechas “reposteramente” interesantes, …