BROWN SUGAR & CARAMEL CAKE

Esta tarta la hice hace ya un par de meses, en Diciembre, justo antes de Navidad aprovechando una visita que tuve en casa. La verdad que me encontraba tan mal en aquellos días que ni tuve fuerzas para decorarla en condiciones, ni mucho menos para montar el tinglado de sacar las fotos. Tampoco al día [...]

11 febrero 2013

MAPLE BUNDT CAKE

Esta receta la había preparado especialmente para el National Bundt Day, del pasado jueves, pero me fue imposible. Primero porque soy una procastinadora nata y lo dejo todo para el último minuto, y porque al llegar del trabajo estaba tan agotada que me fue imposible. Esas cosas pasan por dejarlo todo para última hora. Pero [...]

18 noviembre 2012

ONE BOWL CHOCOLATE CAKE

Hace tiempo que llevo queriendo probar una receta que siempre me aparece cuando busco algo en la web de Santa Martha Stewart. Se trata del One Bowl Chocolate Cake, es decir que se hace todo en el mismo vaso de nuestro robot de cocina, que apenas se mancha nada. Es una receta rapidísima de hacer [...]

17 septiembre 2012

IMPRESCINDIBLES XIII (Moldes para "Pies")

Me vais a decir que no es imprescindible. Lo sé. Pero aprovechando el inminente lanzamiento del libro nuevo libro de Martha Stewart llamado “ Pies &Tarts” (que sortearé más abajo) he pensado que sería una buena idea explicar un poco sobre los moldes especiales para hacer los “Pies” o “pays”. Y a pesar de llamarme [...]

28 marzo 2011

GALLETAS DECORADAS (SNOWGLOBES)

Entiendo que os hayáis asustado al ver ya las primeras galletas Navideñas, pero es que, seamos realistas, quedan menos de 40 días para Navidad!!!! Hay que ir empezando la producción. Y es que ya llevo algo más de 20 días en “Christmas Mode”. Esto no me ha pasado nunca. Vamos, en la vida. ¿Yoooo, moiiiii? [...]

17 noviembre 2010

GALLETITAS DE ENCAJE (DOILY BISCUITS)

Hace algo más de 1 mes, alguien en Facebook, (lo siento, pero no me acuerdo quién era) , me envío una foto como la de más abajo preguntándome donde podría conseguir los cortadores para estas galletas que publico hoy. Yo estaba convencida que no era un cortador el que hacía esas galletas, sino una serie [...]

7 noviembre 2010

SPICY PUMKIN BUNDT CAKE

Antes de empezar os quería dar las gracias por todos los comentarios del post de mi cocina. Me he quedado abrumada…. Con toda la lata que he dado en Facebook, y a todos los que lo habéis vivido casi en vivo, no pensé que nadie fuera a ver mi cocina… pero yo estaba tan contenta [...]

2 octubre 2010

IMPRESCINDIBLES VII (ESPÁTULAS DE SILICONA)

Es post de hoy va a ser, como se diría en inglés “short & sweet”.O sea, cortito y conciso, porque no está el “horno para bollos”. Ésta última sería la traducción literal de mi estado actual…. “calentita”- Pero seguro que os lo cuento la semana que viene, que prefiero hacerlo en frío y cuando esté [...]

19 febrero 2010

VANILLA MALTED COOKIES

Desde que me compré el libro de Cookies de Martha Stewart, una de las recetas me llamó especialmente la atención, las Vanilla Malted Cookies. Estas galletas aparte de llevar queso en su preparación también llevaban leche en polvo malteada. Esto es algo que yo nunca he visto en España, no sé si lo habrá. Pero [...]

11 octubre 2009

LADYBUG CUPCAKES

Entrada programada….estoy en Barcelona..creo!!! Estoy de vacaciones, por eso hoy no os voy a poner una receta, sino una forma de decorar unos cupcakes que me ha parecido muy simpática. Esta idea la vi en el libro Cupcakes de Martha Stewart al que estuve esperando que se pusiera a la venta como agua de Mayo [...]

22 septiembre 2009

4th JULY CHOCOLATE COOKIES

En blanco. Así es como me encuentro desde que he vuelto de vacaciones. En blanco. No soy capaz de ponerme a cocinar. Solo lo justo y necesario para comer, y ni mucho menos hacer nada de repostería o publicable. Creo que para hacer repostería hay que estar feliz. Y no es que yo este infeliz [...]

5 julio 2009

AUTÓGRAFOS, REVISTAS Y DEMÁS……

En esta ocasión tampoco tengo una receta……lo siento!!! Vais a tener que esperar un poco más. Estoy preparando algo que sé que os va a encantar, pero todavía necesitaré un par de días para tenerlo todo acabado y listo como a mí me gusta…..!!! Mientras tanto os voy a contar algo que tengo pendiente de [...]

10 marzo 2009

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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