HOT CROSS BUNS

A pesar de no gustarme mucho las pasitas, siempre he sido una devoradora de Hot Cross Buns. Para los que no los conozcáis, los Hot Cross Buns son unos bollitos dulces especiados con pasitas o sultanas, típicos del Viernes Santo en países como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Canada, aunque en la [...]

7 febrero 2014

RASPBERRY OMBRE CAKE

No sé cuando fue la primera vez una de estas tartas bajo el extraño nombre de “ombre”, pero recuerdo que cuando la vi me quedé totalmente enamorada. Jamás había escuchado esta palabra, ni la he visto en el diccionario, pero se refiere al efecto del degradado de mayor a menor del mismo color. Llevaba cantidad [...]

27 mayo 2012

MERMELADA "MÁGICA" DE NARANJAS AMARGAS

Nunca suelo hacer este tipo de cosas de poner un título “cebo”. Vamos que no me gusta en absoluto. Esto sucedía a menudo cuando frecuentaba los foros de cocina y era algo que solían hacer algunos foreros que se las daban de “graciosillos” para que la gente entrara en sus hilos. Me daba una rabia [...]

26 agosto 2010

MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE

“Le informamos que en estos momentos su línea ADSL está afectada por una incidencia técnica en la red, nuestros técnicos están trabajando para restablecer el servicio lo antes posible”… Ya sé que tengo una incidencia…. Yo fui la quien se lo dije, no me lo cuentes, arreglamelo… y lo que más me fastidia es que [...]

29 enero 2008

UN DESAYUNO PERFECTO

No hay nada mejor que un buen desayuno los fines de semana…… sentada en la terraza con el solecito de la mañana, sin apenas ningún ruido disfrutando de un buen un café, y unas tostadas de pan con mermelada, ambos hechos por mí. Una buena manera de empezar el día. MERMELADA DE MORASINGREDIENTES: 1 Kg. [...]

9 septiembre 2007

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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