4th JULY BLUEBERRY MUFFINS

Esta es la historia de unos arándanos viajeros, que nacieron en España (y que lo más probable es que sean andaluces). Que cuando crecieron los empaquetaron y los enviaron a “sabe Dios dónde” para ser distribuidos en cualquier lugar de Europa. Que tras unos días de ajetreo llegaron a Holanda, donde una española de vacaciones [...]

4 julio 2010

MUFFINS DE CHOCOLATE 2

Antes de empezar quería dar las gracias públicamente a todos los que nos habéis apoyado a Jackie y a mí con el plagio y venta de su e-book y de mis tutoriales de las galletas. Gracias a los más de 200 comentarios que habéis dejado y también a los casi 100 correos de apoyo que [...]

28 febrero 2010

PUMPKIN MUFFINS

Llevaba casi un mes sin hacer muffins, y ya me estaba dando el “mono”…..y que mejor ocasión, ya que estamos en el “Mes de la Calabaza”, que aprovechar para hacer unos muffins de calabaza. He “traducido” lo mejor que he podido las cantidades a gramos, ya que la receta original viene en tazas. Lo de [...]

25 octubre 2008

CHOCOLATE BANANA DREAM MUFFINS

La semana pasada Ana me envió una sorpresa por correo. No hay nada que me guste más que los regalos sorpresa. Y si encima es un libro de cocina, pues es ya lo más… me quedé saltando de alegría!!!! Este libro que se llama “Olive oil baking” (Repostería con aceite de oliva) y es una [...]

12 septiembre 2008

PATRIOTIC CUPCAKES (Cupcakes Patrióticos)

Hoy es 4 de Julio y después de regresar de nuestras vacaciones no podía dejar pasar esta oportunidad y hacer un pequeño homenaje a Estados Unidos en este día especial. El “4th July” , también conocido como “Independence Day” conmemora la aprobación de la Declaración de Independencia del 4 de Julio de 1776 cuando la [...]

3 julio 2008

MUFFINS DE HUEVO

El otro día en el blog de Hannamary leí un listado que había hecho sobre algunas de las cosas que le parecían desquiciantes y me pareció muy curioso porque coincidía con ella en todo excepto en dos cosas….y me sentí muy identificada con ella, por eso he decidido hacerlo yo también. Estas son solamente las [...]

11 mayo 2008

DESAYUNOS SALUDABLES (Un desayuno para mamá)

Esta es mi primera propuesta para nuestros Desayunos Saludables. Un desayuno para mamá Pan de avena, cuya receta podéis ver pinchando aquí y Muffins de huevo (con huevo, leche, sal, pimienta, ajo y perejil secos)…… admiten cualquier tipo de ingrediente, queso, cebollino, aceitunas….todo esto bien batido con la mezcla de huevo y al horno durante [...]

3 mayo 2008

MUFFINS DE RUIBARBO

Mi padre me inculcó la afición por la lectura y por los idiomas. Él era un ávido lector de libros. Todos los días llegaba a casa con algún “tesoro” escondido dentro del periódico (para que mi madre no lo viera ya que verdaderamente no había mucho sitio en casa). Estaba especializado en libros bélicos y [...]

7 abril 2008

MUFFINS DE TOMATES SECOS Y HIERBAS

Vuelvo a dar la brasa con los muffins…… ¿me estoy poniendo pesada? No lo creo. Los muffins dan para esto y mucho más. Esta vez son unos muffins salados, con unos ingredientes muy italianos: tomates secos en aceite de oliva, queso parmesano, orégano, tomillo y albahaca…. ¿Cómo podría describir el olor en la cocina?…..y el [...]

30 enero 2008

MUFFINS DE CHOCOLATE

Cada vez que vamos a Ikea, (que no es todo lo a menudo que a mi me gustaría) nos encanta tomarnos un café a media mañana con uno de esos deliciosos muffins de chocolate que venden en la cafetería. Hace algunos años, la marca “Casado” comercializaba unos muffins enormes, muy parecidos a los de Ikea, [...]

28 enero 2008

BLUEBERRY MUFFINS

Hoy ha sido un día realmente malo. Empezó esta mañana cuando justo antes de llegar al trabajo, ya que casi presencié el atropello de un ciclista por un camión. Digo casi, porque el suceso debía haber ocurrido hacía apenas 10 minutos antes de que yo pasará por allí. La visión de la bicicleta destrozada y [...]

24 enero 2008

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

Sin duda dos de mis sabores favoritos, las manzanas y la canela… En esta ocasión no me he esforzado demasiado…..hice estos ricos muffins con un paquetito de mezcla que compré en el The American Store en mi última visita a Madrid. Aprovechando que estuve allí también compre un juego de tazas y cucharillas medidoras, ya [...]

19 diciembre 2007

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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