MARS BAR MOUSSE

Puede ser que el mes de febrero sea el más corto de año, pero a mí, éste último, se me ha hecho eterno. Es más, si estuviera en mis manos, lo hubiera eliminado de un plumazo de mi calendario, vaya, que me lo cargo, me lo tacho y me lo quito del medio para siempre. […]

8 marzo 2011

POFFERTJES

Os acordáis que hace un par de meses publiqué nuestras vacaciones en Holanda. Pues en esos post comenté que una de las cosas que nos habían encantado, eran una especie de mini tortitas que compramos en unos puestecillos callejeros. Las comimos por primera vez en el Kaas Markt de Gouda. Repetimos esa misma tarde en […]

19 septiembre 2010

MUFFINS DE CHOCOLATE 2

Antes de empezar quería dar las gracias públicamente a todos los que nos habéis apoyado a Jackie y a mí con el plagio y venta de su e-book y de mis tutoriales de las galletas. Gracias a los más de 200 comentarios que habéis dejado y también a los casi 100 correos de apoyo que […]

28 febrero 2010

CHOCOLATE CHEESECAKE BROWNIES

Hace ya casi tres meses que Ana y yo teníamos los retos un poco abandonados. Ella por el trabajo, sus obligaciones y el AIG . Y yo, por los cursos y por las últimas galletas de Navidad. Así que , ¿habría mejor manera de empezar el año que retomándolos?. Tenemos muchas publicaciones pendientes que, por […]

4 enero 2010

ECLAIRS CON CREMA PASTELERA Y CHOCOLATE

Ya iba siendo hora de cambiar la foto con tal saturación de rosa ¿verdad? Pero antes quisiera daros las gracias por los más de 100 comentarios cariñosos. Todavía estoy abrumada, no me esperaba que os gustaran tanto. La verdad que no he tenido ganas publicar nada en esta semana. Como algunos de vosotros sabéis, hospitalizamos […]

23 febrero 2009

DECORACIÓN DE GALLETAS CON GLASA REAL

Tal y como os comenté, algunos de vosotros me habías pedido que explicara cómo decoré los Gingerbread Men de la semana pasada. Aunque yo también soy novata en esto de la decoración de galletas, he “investigado” y he leído mucho porque me fascina este tema. Tal y como dice Ana, aquí en España apenas hay […]

9 diciembre 2008

RED VELVET CUPCAKES

A petición popular, de algunas compañeras del Foro de Nueva York, os propongo hoy una receta diferente: unos Red Velvet Cupcakes, o sea, unos Cupcakes de Terciopelo Rojo ¿no os parece bonito este nombre? Va por vosotras Sandra, Marisol y Cris!!!! !!! Yo había oído hablar hace tiempo de este famoso postre típico del Sur […]

11 octubre 2008

CHEESECAKE

A ver ¿cuál es el colmo de la delicia para una amante del queso como yo? Pues una tarta de queso…… ¿Y cuál es el colmo de la delicia para una amante del queso y de New York?…pues un New York Cheesecake…¿Sí o sí?…En el reto de esta semana, Ana y yo, hemos hecho un […]

21 septiembre 2008

YOGUR DE COCO

Desde que hace un par de meses hablamos en los Desayunos Saludables de los productos lácteos, me ha entrado el “gusanillo” de hacer yogures caseros y he estado practicando mucho, con diferente suerte. Mi primer yogur hecho en casa fue el que aparecía en esta foto. Lo había hecho siguiendo las instrucciones del libro de […]

2 septiembre 2008

DESAYUNOS SALUDABLES (Estás como un yogur!!)

La propuesta de este mes es nuevamente la leche, en este caso los “deberes” eran hacer yogur o queso casero. La opción del queso la descarté de inmediato, porque sabía positivamente que me iba a dar “repelús” y no me lo iba a comer. Me explico, los lácteos me gustan…. pero cuando tienen un poco […]

27 julio 2008

CLAFOUTIS DE CEREZAS

Hace cosa de 2 meses, cuando empezó la temporada de las cerezas, Ana me comentó que para el próximo reto le apetecía mucho hacer un Clafoutis. Como siempre, ya que parecemos hermanas gemelas separadas al nacer (nos gustan las mismas cosas y pensamos lo mismo en el mismo momento), también era algo que yo quería […]

25 julio 2008

ALL-AMERICAN APPLE PIE (PASTEL DE MANZANA AMERICANO)

Cómo pasa el tiempo. Me parece increíble que éste ya sea el sexto reto semanal con Ana. Estos retos me están viniendo estupendamente, ya que estoy haciendo algunas recetas que de lo contrario ni me atrevería, ni se me ocurriría hacer. En esta ocasión Ana ha elegido una receta que yo llevaba años buscando, porque […]

23 mayo 2008

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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