SCOTTISH SHORTBREAD

Ya he perdido la cuenta de los retos que hemos hecho Ana y yo en estos últimos meses. Debemos de llevar por lo menos 20. Hemos hecho retos dulces (los que más), y retos dulces (los que menos). Retos fáciles, retos difíciles, y unos más ricos que otros. Pero os voy a confesar algo…de todos […]

4 noviembre 2008

TARTA REGALO DE FONDANT

El sábado pasamos un día estupendo. Unas amigas “blogueras” coincidimos para asistir a un curso de fondant y de decoración de tartas. Hacía mucho tiempo que quería probar el fondant. Tenía mucha curiosidad, porque me fascinaba ver esas tartas americanas decoradas, con tanto detalle, pero nunca le puse demasiado interés, ya que sabía que aquí […]

15 septiembre 2008

AZÚCAR AROMATIZADO

Pues ya tenía ganas de empezar con las recetas después de las vacaciones!!!! De momento sigo teniendo ilusión en continuar con el blog, con los Desayunos Saludables y por supuesto con los Retos con Ana. Creo que las dudas que tenía hace 5 semanas sobre si seguir o no, se debían al cansancio y al […]

1 julio 2008

ALL-AMERICAN APPLE PIE (PASTEL DE MANZANA AMERICANO)

Cómo pasa el tiempo. Me parece increíble que éste ya sea el sexto reto semanal con Ana. Estos retos me están viniendo estupendamente, ya que estoy haciendo algunas recetas que de lo contrario ni me atrevería, ni se me ocurriría hacer. En esta ocasión Ana ha elegido una receta que yo llevaba años buscando, porque […]

23 mayo 2008

DR. PEPPER CAKE

Sí. Síííí. Yo tambiénn he caído en la trampa!!!!!!….. He hecho el famoso cake de Coca Cola…..soy una copiona sin remedio!!!Esto es lo que tiene internet y los blogs, que descubres un montón de recetas nuevas, vas aprendiendo te va picando el gusanillo y lo quieres probar todo. Por eso, después de mucho estudiar, y […]

19 mayo 2008

PAN DE AVENA

No sé si sabéis que desde hace 3 semanas estoy haciendo una dieta hiperprotéica. Estoy muy contenta porque no solo no tengo hambre ni ansiedad sino que me siento con mucha energía tan solo tomando un poco de jalea real por las mañanas y además que semana a semana estoy viendo resultados. Esta dieta, incluye […]

3 mayo 2008

MOUSSE DE CHCOLATE "AFTER EIGHT"

Creo que ya os he contado en varias ocasiones, lo especial que es Antonio a la hora de comer y yo, como siempre soy la mala, y saco a relucir lo que no le gusta, aquí, aquí , y aquí… y algún otro lugar que me habré dejado por el camino. Lo que nunca he […]

23 marzo 2008

CRÈME BRÛLÉE Y EXTRACTO DE VAINILLA

Entre las nuevas “amistades” que estoy haciendo a través de Internet, a las que no solo conozco a través de los comentarios en nuestros blogs, también hay un grupito de personas con las que me mantengo una relación mas estrecha a través de e-mail. Una de estas “amigas virtuales” es Maby con quien intercambio kilométricos […]

16 marzo 2008

PAN DE MOLDE CON AVENA Y MELAZA

Por increíble que parezca, esta es la primera entrada del mes de Marzo. Parece que las Navidades fueron ayer… y ya estamos en la recta final del primer trimestre del año y dentro se nada será Semana Santa. Hoy, como todos los sábados, hemos ido a hacer la compra semanal. Hay veces que hacemos 70 […]

1 marzo 2008

SALMÓN AL ESTILO TERIYAKI

Puedo decir con toda seguridad, que el salmón es unos de mis pescados favoritos. Es como el pollo, un alimento muy versátil, que admite casi cualquier tipo de preparación y condimentación además es muy sano, ya que tiene un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 y bajo contenido en grasas. El salmón fresco […]

22 febrero 2008

PAN DE MOLDE INTEGRAL

Sigo con mi experimentación con los panes de molde. Nuevamente he hecho una receta del libro de “Panes y Bollería” de Thermomix, otra más que volvía a pasar desapercibida al no llevar foto…. Se me ocurrió utilizar la harina integral de la marca Allinson que compré el otro día en Iceland, y que estoy sorprendida […]

18 febrero 2008

WELCOME TO BRITAIN

Tengo un subidón, que no sé ni como empezar a contar lo que he vivido esta tarde… No sé ni cómo, ni porque me encontré cogiendo la salida de la autopista anterior a la mía, y me sorprendí a mí misma aparcando en la misma puerta de un supermercado de productos congelados británicos llamado “Iceland”. […]

15 febrero 2008

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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