HOT CROSS BUNS

A pesar de no gustarme mucho las pasitas, siempre he sido una devoradora de Hot Cross Buns. Para los que no los conozcáis, los Hot Cross Buns son unos bollitos dulces especiados con pasitas o sultanas, típicos del Viernes Santo en países como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Canada, aunque en la [...]

7 febrero 2014

COFFEE WALNUT CAKE

Una de las (pocas) cosas de las que tengo buenos recuerdos con mi ex, son las temporadas que pasábamos en Inglaterra. Cuando él tenía reuniones de trabajo, le acompañaba y me dejaba en la Main Street cualquier ciudad para que yo pudiera hacer mis compras. Era algo que me encantaba. Yo apenas tenía 23 años [...]

4 diciembre 2011

ICE CREAM CUPCAKES

En una de mis últimas visitas al supermercado Iceland, me di cuenta que en la sección de repostería tenían cajitas de chocolatinas Cadbury Flake 99 en las que nunca antes había reparado. No sé si las trajeron como novedad o siempre las han tenido a la venta, pero cuando las vi, me dio un vuelco [...]

31 marzo 2011

MARS BAR MOUSSE

Puede ser que el mes de febrero sea el más corto de año, pero a mí, éste último, se me ha hecho eterno. Es más, si estuviera en mis manos, lo hubiera eliminado de un plumazo de mi calendario, vaya, que me lo cargo, me lo tacho y me lo quito del medio para siempre. [...]

8 marzo 2011

CUPCAKES DE FIESTA

La última entrada de este año que por fin termina y que se me ha hecho interminable!!!. Sinceramente ha sido un año para recordar, tanto por lo malo como por lo bueno. Por las cosas malas que se han convertido en buenas. Por las nuevas amistades, tanto reales, personales y laborales, como por las virtuales. [...]

30 diciembre 2010

WELL SPICED CARROT CAKE

Hace menos de una semana que ha comenzado el otoño, pero por desgracia aquí en Tenerife apenas nos hemos enterado. Al contrario, estos últimos días estamos pasando mucho más calor que en todo el verano. Un calor pesado, húmedo, agobiante, horrible. En cualquier caso, el otoño es una de las épocas del año que más [...]

26 septiembre 2010

MINCE PIES

Una de las maneras de saber que las Navidades están cerca, es cuando voy a hacer la compra al supermercado inglés y a primeros de Octubre empiezo a ver un atisbo de productos Navideños, galletas, chocolates, papel de regalo, y pienso: “Buf …..ya hemos llegamos a fin de año……..otra vez”. Pero cuando de verdad, de [...]

8 noviembre 2009

GORDON RAMSAY’S LEMON TART

Ya hacía más de 1 mes que no publicábamos ningún reto. Durante este tiempo todas hemos estado bastante ocupadas. Yo estaba absorta en mis galletas para las comuniones, y no tenía la cabeza para otra cosa. Además en el trabajo las cosas tampoco han ido demasiado bien que digamos. Por fin, este fin de semana [...]

3 junio 2009

SCOTTISH SHORTBREAD

Ya he perdido la cuenta de los retos que hemos hecho Ana y yo en estos últimos meses. Debemos de llevar por lo menos 20. Hemos hecho retos dulces (los que más), y retos dulces (los que menos). Retos fáciles, retos difíciles, y unos más ricos que otros. Pero os voy a confesar algo…de todos [...]

4 noviembre 2008

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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