CUPCAKES DE FIESTA

La última entrada de este año que por fin termina y que se me ha hecho interminable!!!. Sinceramente ha sido un año para recordar, tanto por lo malo como por lo bueno. Por las cosas malas que se han convertido en buenas. Por las nuevas amistades, tanto reales, personales y laborales, como por las virtuales. [...]

30 diciembre 2010

IMPRESCINDIBLES XI (Lácteos I)

Algunos de los ingredientes imprescindibles que estoy utilizando últimamente para hacer mis Bundt Cakes son el buttermilk y la nata fresca. Por eso y porque que he recibido muchas preguntas sobre estos ingredientes, he investigado un poco sobre la importancia de estos  productos. Los productos lácteos son muy importantes en la repostería. Añaden grasas, jugosidad, [...]

6 diciembre 2010

TOMATO SOUP BUNDT CAKE

Cuando leáis cual es el ingrediente principal del bundt de hoy, pensaréis que no hago otra cosa que buscar recetas extrañas para hacer postres, como la remolacha, la calabaza, la zanahoria y hoy, para rematar,  la sopa de tomate. Pero sinceramente, no los busco a propósito, los encuentro.  O mejor dicho, me encuentran a mí. [...]

14 noviembre 2010

BEET BUNDT CAKE

Los que habléis bien inglés y hayáis visto el título hoy, habréis dicho: “Whaaaaaat?????”. Los que habléis un poco de inglés, cuando os deis cuenta que efectivamente se trata de lo que pensabais,  diréis: “¡Puaggggggg!”. Y por último, los que no habláis inglés, e inocentemente hayáis entrado,  cuando veáis que el Bundt de hoy es [...]

12 octubre 2010

SOUR CREAM CHOCOLATE BUNDT CAKE

Es una maravilla esto de Internet. No dejo de sorprenderme cada día cuando descubro nuevas webs llenas de infinidad de ideas, de recetas fantásticas, y de productos que ni siquiera podíamos llegar a imaginar. Yo al menos me lo planteo así. Si no hubiera sido por internet como íbamos a haber descubierto las galletas decoradas, [...]

5 septiembre 2010

Aventuras y desventuras culinarias de una coruñesa - madrileña, medio inglesa, en el Sur de Tenerife. Sobre mi, Blogs Amigos, Indíce, Preguntas Frecuentes

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