CREMA DE CALABAZA CON CORAZÓN

2 noviembre 2008 | Cremas, Sopas, Thermomix, Verduras

El Rincón de Bea

CREMA DE CALABAZA CON CORAZÓN


Sí el mes de Octubre nos dio calabazas, seguro que el mes de Noviembre nos va a traer castañas………pero hasta que éstas lleguen, me gustaría despedirme del mes de Octubre con una rica cremita. Visto que un frío totalmente invernal se está instalando entre nosotros ya empieza apetecer algo reconfortante y rico que nos caliente el cuerpo y el alma.

Esta crema que os presento hoy no tiene nada de especial. Incluso me atrevería a no poner ninguna receta, ya que cada uno tiene las suya. He visto muchas recetas, cada una con una diferente combinación de ingredientes dependiendo de la personalidad del cociner@ y del gusto de los comensales. Las hay con puerro o con cebolla, con agua o con leche, con quesito o con nata líquida, con patata o con calabacín. O como la hago yo, ¿Hay algo mas simple que agua y calabaza, un chorrito de aceite de oliva, sal y toque de pimienta?.

Últimamente me estoy especializando en hacer comida con muy pocos ingredientes, aprovechando todo lo que hay en la nevera, e intentando “limpiar” de la despensa todo eso que tengo acumulado y que nunca llego a utilizar. De hecho llevo tres semanas haciendo unos contramulsos de pollo a los que hemos bautizado “Pollo sin nada” con una salsa absolutamente deliciosa tan solo friendo el pollo y echándole un chorrito de vino blanco.

Pero por pocos ingredientes que lleven nuestras preparaciones, estas no tienen porque ser peores, y tampoco es necesario tener ni Therrormix (como dice una amiga), ni Kitchen Aids ni nada por el estilo (aunque reconozco que son una gran ayuda). Solo es necesario hacer las cosas de corazón. Así que aquí os pongo una receta, con corazón:

CREMITA DE CALABAZA CON CORAZÓN

INGREDIENTES

500 gr. de calabaza limpia y cortada en cubitos
Agua
50 ml. aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Calentar el aceite en un cazo.
Echar la calabaza cortada en cubitos sobre el aceite y rehogar durante un par de minutos.
Incorporar el agua hasta que casi cubra la calabaza y tapar.
Dejar cocer a fuego medio durante 20 -30 minutos, dependiendo del tamaño de los cubitos de calabaza, hasta que esté tierna.
Llegados a este punto, yo tengo una costumbre, que es retirar dos o tres tazas del caldo antes de batir la calabaza, para conseguir una textura perfecta. (En mis comienzos “cocineriles”, batí todo el agua, sin comprobar si era mucha o poca, y en vez de crema de calabaza obtuve sopa de calabaza….que no era el objetivo!!!).
Con una batidora de vaso, minipimer o Thermomix batir la calabaza y el caldo durante unos segundos, e ir incorporando, poco a poco, el caldito que teníamos reservado. Cuando consigamos la textura y el espesor deseado salpimentamos al gusto.

Si nos sobra algo de este caldo, podemos congelarlo en una cubitera y utilizarlo en cualquier otra sopa de verduras o próxima crema de calabaza que hagamos.
También podemos hacer una buena cantidad de crema de calabaza y congelarla en pequeños contenedores plásticos de ración, y cuando nos apetezca algo calentito lo podemos descongelar en el microondas y en unos minutos tenemos la cremita lista para tomar.

Sugerencia de presentación: Con un cortapastas hacer unos pequeños picatostes con forma de flor, de corazón o redonditos. Calentar un poco de aceite en una sartén en la que habremos frito un par de ajitos para darle sabor al pan. Echar los picatostes en el aceite y freír brevemente por ambos lados. No dejar que se tuesten del todo ya que cuando los saquemos se seguirán tostando unos minutos más. Dejar escurrir sobre papel de cocina.

Que os aproveche. De corazón.


Sí el mes de Octubre nos dio calabazas, seguro que el mes de Noviembre nos va a traer castañas………pero hasta que éstas lleguen, me gustaría despedirme del mes de Octubre con una rica cremita. Visto que un frío totalmente invernal se está instalando entre nosotros ya empieza apetecer algo reconfortante y rico que nos caliente el cuerpo y el alma.

Esta crema que os presento hoy no tiene nada de especial. Incluso me atrevería a no poner ninguna receta, ya que cada uno tiene las suya. He visto muchas recetas, cada una con una diferente combinación de ingredientes dependiendo de la personalidad del cociner@ y del gusto de los comensales. Las hay con puerro o con cebolla, con agua o con leche, con quesito o con nata líquida, con patata o con calabacín. O como la hago yo, ¿Hay algo mas simple que agua y calabaza, un chorrito de aceite de oliva, sal y toque de pimienta?.

Últimamente me estoy especializando en hacer comida con muy pocos ingredientes, aprovechando todo lo que hay en la nevera, e intentando “limpiar” de la despensa todo eso que tengo acumulado y que nunca llego a utilizar. De hecho llevo tres semanas haciendo unos contramulsos de pollo a los que hemos bautizado “Pollo sin nada” con una salsa absolutamente deliciosa tan solo friendo el pollo y echándole un chorrito de vino blanco.

Pero por pocos ingredientes que lleven nuestras preparaciones, estas no tienen porque ser peores, y tampoco es necesario tener ni Therrormix (como dice una amiga), ni Kitchen Aids ni nada por el estilo (aunque reconozco que son una gran ayuda). Solo es necesario hacer las cosas de corazón. Así que aquí os pongo una receta, con corazón:

CREMITA DE CALABAZA CON CORAZÓN

INGREDIENTES

500 gr. de calabaza limpia y cortada en cubitos
Agua
50 ml. aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Calentar el aceite en un cazo.
Echar la calabaza cortada en cubitos sobre el aceite y rehogar durante un par de minutos.
Incorporar el agua hasta que casi cubra la calabaza y tapar.
Dejar cocer a fuego medio durante 20 -30 minutos, dependiendo del tamaño de los cubitos de calabaza, hasta que esté tierna.
Llegados a este punto, yo tengo una costumbre, que es retirar dos o tres tazas del caldo antes de batir la calabaza, para conseguir una textura perfecta. (En mis comienzos “cocineriles”, batí todo el agua, sin comprobar si era mucha o poca, y en vez de crema de calabaza obtuve sopa de calabaza….que no era el objetivo!!!).
Con una batidora de vaso, minipimer o Thermomix batir la calabaza y el caldo durante unos segundos, e ir incorporando, poco a poco, el caldito que teníamos reservado. Cuando consigamos la textura y el espesor deseado salpimentamos al gusto.

Si nos sobra algo de este caldo, podemos congelarlo en una cubitera y utilizarlo en cualquier otra sopa de verduras o próxima crema de calabaza que hagamos.
También podemos hacer una buena cantidad de crema de calabaza y congelarla en pequeños contenedores plásticos de ración, y cuando nos apetezca algo calentito lo podemos descongelar en el microondas y en unos minutos tenemos la cremita lista para tomar.

Sugerencia de presentación: Con un cortapastas hacer unos pequeños picatostes con forma de flor, de corazón o redonditos. Calentar un poco de aceite en una sartén en la que habremos frito un par de ajitos para darle sabor al pan. Echar los picatostes en el aceite y freír brevemente por ambos lados. No dejar que se tuesten del todo ya que cuando los saquemos se seguirán tostando unos minutos más. Dejar escurrir sobre papel de cocina.

Que os aproveche. De corazón.

47 Comentarios a “CREMA DE CALABAZA CON CORAZÓN”

  1. Vaya, está claro que haces la comida con amor. Yo lo intento y lo intento, pero ni p'atrás. Me tengo que currar las presentaciones, es mi talón de aquiles.

    Mira Bea, me voy la semana que viene a NYC. ¿Qué tiendas de menaje me recomiendas? William & Somona, un, dos tres, responda otra vez….

    Un besote.-

    Baker, 2 noviembre 2008, 13:07 | Responder a este comentario
  2. Pues no, nunca habia comido algo tan sencillo Bea pero ahi tengo dos trozos de calabaza que utilice las mitades de cada una para un pure de verduras y una porrusalda y mira lo que queda la utilizare para hacer esta receta que vamos tiene que estar deliciosa y lo que dices menudo frio nos esta entrando y lluvias tambien!

    Besitos

    Joana, 2 noviembre 2008, 14:18 | Responder a este comentario
  3. Nunca he comido una crema de calabaza solo con calabaza, pero seguro que está deliciosa, la presentación muy original.
    Un beso guapisima

    Pepi (Islacris), 2 noviembre 2008, 15:05 | Responder a este comentario
  4. Yo simplemente no he probado la crema de calabaza de ninguna manera, seguro que la tuya está de muerte.
    Un beso

    Mar, 2 noviembre 2008, 16:26 | Responder a este comentario
  5. El detalle de los corazones de pan frito remata fenomenal esta cremita casera, por el sabor y por ese toque tan “Bea” que le da.

    Un saludo.

    Mar.

    Mar, 2 noviembre 2008, 16:37 | Responder a este comentario
  6. Buena idea lo de los picatostes cordiales, en vez de los consabidos cuadradillos.A mí el thermomix como que nada, pero por un Kitchen Aid haría locuras.
    Un beso

    CRIS, 2 noviembre 2008, 17:02 | Responder a este comentario
  7. Hola Bea, preciosa tu sopa crema, yo soy de la edad de piedra, no tengo la thermomix ni el kitchen aid, pero sí una minipimer y un procesador de alimento que me ayudan.
    Los mejores platos se preparan con pocos ingredientes.
    Besos

    cibercuoca, 2 noviembre 2008, 17:11 | Responder a este comentario
  8. Me encanta la comida “minimalista”, buenas materias primas y poco aderezo. Esta cremita tiene que estar de lo más apetecible, y encima sanita.
    Un beso.
    Nieves

    Ajomini, 2 noviembre 2008, 18:08 | Responder a este comentario
  9. hummmmmmmm a esta hora apetece….. y esta lloviendo y es el primer dia que encendi la chimenea… apetece de verdad una crema de este color con o sin corazón!!!!!!!!

    cerise, 2 noviembre 2008, 18:11 | Responder a este comentario
  10. Que rica la crema de calabaza…y como tu dices, así, sin nada, ya queda de muerte!!! Y esos corazones son lo más!!
    Besos,
    Eva.

    El cullerot Festuc, 2 noviembre 2008, 18:18 | Responder a este comentario
  11. Pues para esta noche ya tengo cena, jeje. Nunca he probado esta crema,siempre la he hecho de calabacin. Pero siendo tan sencilla, me tengo que animar, que el frío ya está aquí y por las noches me apetece sopitas. Un saludo y hasta pronto!

    Maria José, 2 noviembre 2008, 18:20 | Responder a este comentario
  12. Que crema mas rica yo si la e probado pero la tuya se ve fenomenal y con el acompañante que tiene aun mas
    besitos bea

    Norma, 2 noviembre 2008, 18:28 | Responder a este comentario
  13. Con AMOR todo sale rico, rico porque el que lo recibe lo hace con gusto y sabiendo que lo has hecho para él, así que seguro que esta crema de calabaza está deliciosa. Yo la tomé el año pasado por primera vez y me encantó, pero es cierto que hay tantas recetas que a veces no sabes cual hacer. La tuya sin duda es la menos calórica, así que me viene muy bien porque ahdo liada ultimamente con los postres (tengo que aprender a hacer tartas). Bea, los bizcochos que hago siempre me suben en el centro… ¿que hago?, tu pones calor arriba y abajo desde el principio???. Necesito tu ayuda.
    Besitos
    Ro

    Rosa Ardá, 2 noviembre 2008, 19:10 | Responder a este comentario
  14. Buenas noches!!!!

    Baker, te diré que a mí la presentación también me falla, solo hay que practicar…… Ya te mandé un correo ¡!!

    Joana,…deliciosa, simple y muy ligera!!!

    Pepi, yo le echaba tantas cosas que tenía de todo menos calabaza….me alegro que estés de vuelta!!!

    Mar, jajaja, ya veo que no eres muy calabacera!!!

    Mar….es que soy la loca de los corazone, jeje

    Cris, anda anímate…la KA es una maravilla!!!

    Cibercuoca, pocos ingredientes, y elegidos, esa es la clave!!!

    Nieves, super sana verdad….te calienta y apenas tiene calorías!!

    Cerise, ay que mal día ha hecho hoy aquí también, me voy a tomar un platito para la cena..

    Eva, bonísimos, verdad…para comérselos!!

    María José, sabes que a mi con lo que me gustan los calabacines, no me gusta la crema de calabacín….pero ni siquiera mezclada con la calabaza..que cosas tú!!!

    Norma,muchas gracias!!!

    Rosa, gracias …. Ya te mandé un correito con una explicación, sobre el complicado mundo de los bizcochos!!

    Bea, 2 noviembre 2008, 19:41 | Responder a este comentario
  15. Durante todo el mes he estado viendo cremas de calabaza y todas muy ricas, de verdad pero esta tuya con corazones….es lo más.
    Un abrazo,
    María José

    María José, 2 noviembre 2008, 19:54 | Responder a este comentario
  16. Una crema deliciosa, en la sencillez está el gusto. Me apunto los corazones.
    Un saludo, Begoña

    Begoña, 2 noviembre 2008, 19:55 | Responder a este comentario
  17. ay Bea, ¡te pierden los detalles! por muy sencilla que sea la crema de calabaza, le pones el detallito del pan con forma de corazón y voilá! de lo más chic!
    un beso.

    Ajonjoli, 2 noviembre 2008, 20:50 | Responder a este comentario
  18. Vaya, hemos coincidio en las calabazas…y sabes? no podría estar más de acuerdo contigo, con pocos ingredientes se hacen unos platos fabulosos…y si lo que sale, es una cremita como esta, llena de vitaminas y calentita para sobrellevar el Otoño…qué mejor!!!!
    Me invitas a comer?
    Un abrazo!

    the sweetest thing, 2 noviembre 2008, 20:51 | Responder a este comentario
  19. Ayyyy, con el frío que hace hoy por aquí me tomaba una sin pensarlo… ¡¡¡Y con esos corazoncitos taaaan monos!!! Siempre he pensando que lo más rico es lo más sencillo. No hacen falta mil ingredientes para hacer un plato increíble. Como tu crema de calabaza… Si le añades mil cosas, matas el sabor de un buen producto.

    Un beso.

    J. Marcos, 2 noviembre 2008, 21:22 | Responder a este comentario
  20. Bea, pues te ha quedado impecable y me ha encantado el detalle del corazoncito..se nota que cocinas con el corazón!!

    Besitos
    Núria

    CocinArte, 2 noviembre 2008, 21:43 | Responder a este comentario
  21. Qué bonita queda la foto; si es que el naranja (naranjaza más bien) de la calabaza es muy fotogénico :)

    La crema de calabaza es de mis platos favoritos cuando hace frío, bien calentita y acompañada de un buen pan es todo lo que necesito pedirle a una cena reconfortante.

    Me gusta que la hagas sólo con calabaza, exprimiendo al máximo su sabor :D

    Yo normalmente sólo uso alguna patata (y bastantes especias, mi vicio) y listo.

    Ya espero tus recetas con castañas :)

    Besos!

    Akane, 2 noviembre 2008, 21:48 | Responder a este comentario
  22. Me encantan las cremas, y la de calabaza en especial. Además según los expertos tiene betacarotenos, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardiacas. De modo que efectivamente, has hecho una crema doblemente “de corazón”.
    El acompañamiento de los picatostes te ha quedado precioso.

    Un abrazo.

    nieves, 2 noviembre 2008, 21:56 | Responder a este comentario
  23. Pues así ando y arrasando con todo lo que me va a caducar en estos días, en fin uno empieza a comprar …

    Yo tampoco la he probado así sin más, pero como amante que soy de la calabaza, no necesito mucho más para que me encante.

    Besotes

    TROTAMUNDOS, 2 noviembre 2008, 22:40 | Responder a este comentario
  24. Muy buena, si señora.
    Me encanta la calabaza con o sin acompañamiento, yo también le añado algún ingrediente más, hay que probar tu receta.
    besos

    somaral, 3 noviembre 2008, 07:01 | Responder a este comentario
  25. Maravillosa recetita en plan Anne Igartiburu, me apunto lo del corazón, es de las pijerias que sabes que me gustan. Muac

    Su, 3 noviembre 2008, 07:40 | Responder a este comentario
  26. Hola:
    ¡Qué rica es la crema de calabaza! En casa cae una receta como la tuya (solo calabaza). Eso sí le suelo añadir pipas tostadas en el momento con un toque de sal.
    Saludos

    María, 3 noviembre 2008, 08:42 | Responder a este comentario
  27. Muy rica la rema, y monísimos los corazones

    Ana

    recetasdemama.es, 3 noviembre 2008, 09:32 | Responder a este comentario
  28. Muy rica la receta (la crema de calabaza nunca falla!!!) y la presentación estupenda!!! Besos!!!

    salvia, 3 noviembre 2008, 09:44 | Responder a este comentario
  29. Bea yo la crema de calabaza la probé una vez y me gustó, pero no la hice yo.

    De todas formas en mi casa todas las cremas de verduras se hacen siguiendo el procedimiento de tu receta: se rehogan en aceite de oliva para luego añadir el agua, y cuando ya están cocidas se les retira un poco de agua antes de batir para añadir luego si se ha quedado espeso :)
    Los quesitos, la nata y la leche no le quedan mal, pero hacen que el puré se ponga malo antes y además los quesitos y la nata no son buenos para el colesterol… jiji.

    Esa cremita tuya me apetece para comer….

    Besiños!!

    Laura.

    Mezquita, 3 noviembre 2008, 11:03 | Responder a este comentario
  30. Hola bea!
    ¿Que tal todo por ahí…? Imagino que con un lio de tres pares de narices con todo el tema del amigo invisible y todas las demás cosillas que tendrás que hacer.
    Bueno, desde aquí te doy muchos animos para que continues y no desfallezcas!!!
    Este cremita se ve rica rica, y aunq hay muchas recetas la tuya tiene que estar tan buena o mejor que las demás, eso seguro, que tienes buena mano para esto.
    Un besazo grande

    Perenken, 3 noviembre 2008, 12:19 | Responder a este comentario
  31. Bea que pinta que tiene tu crema de calabaza, yo he comprado para hacer una y esta mas palida que no se que, tendre que agregarle una zanahorilla para conseguir el color, la hare como me enseno mi madre,cebollita,caldo de pollo,y al final un toque de cilantro, queda que no veas.
    Un beso
    Amalia

    aandara, 3 noviembre 2008, 12:22 | Responder a este comentario
  32. Sensillo como la vida pispa, pero por eso es menos rico? Viva el minimalismo (si es posible acompañado de un buen jamón pata negra, jejeje)
    Ahora en serio estoy contigo en lo de la crema, muchas veces menos es más.
    Y hablando de otra cosa:
    qué has querido decir con eso de que un “frío invernal” se está instalando sobre nosotros? En Tenerife? en Mallorca? anda ya… lo que aquí se pasa es un ligero “parece que me voy a tener que poner las bragas de cuello vuelto”
    como mucho…
    Besitos so friolera.

    Inmaculada (Adi), 3 noviembre 2008, 13:51 | Responder a este comentario
  33. Que tiennnaaaaa la cremita con ese corason !!!
    Me encanta y tienes mas razon que un santo, cuando las cosas se hacen con corazon, todo esta bueno , o menos malo, segun se mire. jejejeje

    Besotes fresquitos.

    poskito, 3 noviembre 2008, 16:16 | Responder a este comentario
  34. Bea, que delicia!!!!
    que color tan precioso!
    saluditos!!!!!

    Paola R., 3 noviembre 2008, 17:32 | Responder a este comentario
  35. Si es que a veces las cosas más sencillas son las más sabrosas. Yo suelo añadirle a la calabaza, como regla general, calabacín y zanahoria. Y lo de guardar un vasito del agua de cocer y congelarla es un gran invento, luego salen unas sopas deliciosas sin necesidad de avecrem ni nada de eso :)

    saluditos

    Lillu, 3 noviembre 2008, 22:29 | Responder a este comentario
  36. Me ha encantado esta receta.temgo una calabaza esperando a hacer cositas con ella y creo que esta va a ser la primera y después el pan.
    Un beso.

    Chari, 4 noviembre 2008, 05:42 | Responder a este comentario
  37. Vaya veo que la calabaza está por todo internet y que buena es así sin mas historias y acompañada de un corazón.

    Aquí en casa la comemos mucho, mi marido se la bebe como agua.

    Besitos.

    Erruki, 4 noviembre 2008, 14:57 | Responder a este comentario
  38. Muy buena idea lo del pan en forma de corazón. La verdad es q la presentación es super importante a la hora de presentar un plato. Y tu Bea, siempre los bordas.
    Yo tb hice para la noche de Halloween una crema de calabaza, diferente a la tuya, q seguro q esta de muerte, ya q ademas la calabaza me gusta mucho.
    A ver si tengo tiempo y pongo mis recetas de Halloween en mi blog, pero mi hermana se casa este viernes y me tiene locaaaaaa.
    Bueno, solo volver a felicitarte una vez mas

    Marisol, 4 noviembre 2008, 16:37 | Responder a este comentario
  39. Vaya crema más rica, con lo que apetecen ahora. La presentación estupenda.

    Un beso, Batxi.

    Batxi, 4 noviembre 2008, 18:37 | Responder a este comentario
  40. ya que estamos en plan “no tiro nada y me apaño con tó”, esa calabaza no sería la que ulilizaste para las velitas de halloween???

    jeje, está genial, lo de los corazones es lo más

    la sopa gansa, 4 noviembre 2008, 18:44 | Responder a este comentario
  41. Holaaaa, buenaaaas!!!

    María José…….adivina de dónde saqué la idea!!!

    Begoña, …a mi todo lo que tenga forma de corazón me encanta!!!

    Ajonjolí…y queda bonísimo….verdad???

    Sweetie, te estoy echando un poquito y friendo unos corazones!!!

    J. Marcos, bienvenido, espero que te encuentres como en tu casa…muchas gracias!!

    Nuria, jeje…muchas gracias

    Akane, tengo un par de recetas “dulces” pendientes, a ver que tal me salen!!

    Nieves, fíjate tú…..pues yo eso no lo había investigado, gracias por la información!!

    Trota, Antonio es un experto en acabar con todo….espera hasta el último momento para ir a la compra… y a mí que me encanta tener la nevera a rebosar!!!

    Sonia, calabaza sin nada….chupao!!

    Su, jajajaj no se me había ocurrido lo de Anne igartiburu…

    María, pues sí, yo también le pongo pipas a veces..le da un toquecito especial…

    Ana y Salvia…muchas gracias ….

    Laurita, yo antes le ponía un par de quesitos desnatados..pero ahora la prefiero natural.

    Jonay, no te preocupes que no desfallezco, pero estoy deseando que llegue el día de enviar los regalos…lo vamos a pasar de maravilla, ya verás!!!!

    Amalia, a mí tampoco es normal que me salga tan naranja…y mira que no retoqué la foto, jajaja

    Adi,…joé aquí hace un frío invernal..sobretodo cuando sigo en camiseta de manga corta como y descalza como si fuera verano, jajaja..hace un fresquito con eso de la nieve en el Teide….

    Poskito y Paola, me alegro que os haya gustado!!!

    Lillu, incluso le echo el cubito a cualquier guiso…….

    Chari, venga métete de lleno con la calabaza y atácala!!

    Erruki, pues si, ha sido un mes a tope con las calabazas..pero que rico, verdad?

    Marisol, pues primero lo de tu hermana…para lo otro hay tiempo…espero que os salga todo muy bien!!!

    Batxi, …gracias, me voy a tomar un platito ahora mismo…

    Tere, jajajaj….pues algo habrá que hacer con todas esas calabazas vacías!!!!

    Un beso muy fuerte..

    Bea

    Bea, 4 noviembre 2008, 21:48 | Responder a este comentario
  42. Acabo de hacer esta cremita de calabaza y decirte que esta IMPRESIONANTE!!! Me encanta, que ricura y que sencilla y que bien viene con este frio! Y con el pan frito esta que te mueres!

    Besitos

    Joana, 6 noviembre 2008, 13:49 | Responder a este comentario
  43. Lo que un simple detalle (bueno simple no, que un corazón es un corazón) puede hacer a una simple sopa…

    Estupendamente bonita!

    Alegna, 10 noviembre 2008, 16:46 | Responder a este comentario
  44. Que ricas y sencillas se ven estas galletas escocesas, me estan pidiendo a gritos comeme…tendre que llebarme la receta. Besos.

    Ana, 11 noviembre 2008, 16:31 | Responder a este comentario
  45. Me gusta la crema de calabaza yo tb la hago amenudo muy buena Bea.
    Las galletas tb se ven muy buenas…me copio la receta.
    Un saludo

    Monica, 15 noviembre 2008, 11:02 | Responder a este comentario
  46. Buenas……..

    Joana………me alegro que te guste…..de verdad que con el frío te reconforta..no es dulce, pero lo aceptamos como “comfort food” verdad???

    Angela, …es que me encantan los corazones, ya estoy deseando que llegue San Valentín, jijiji

    Ana, tu llévate lo que quieras, pero luego nos dices cómo te han quedado, vale???

    Monica, es que es tan fácil y rápida de hacer….me alegro que te guste!!!

    Besos

    Bea, 16 noviembre 2008, 13:40 | Responder a este comentario
  47. Yo hiervo la calabaza con un par de ramas de canela, le da un toque mmmm! soy adicta a la calabaza!

    Jessica, 4 abril 2012, 19:57 | Responder a este comentario

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