MAS GALLETAS OTOÑALES

Árboles otoñales 2
Hoy os traigo unas nuevas galletas otoñales. Las vi hace apenas un mes en el blog The Decorated Cookie y supe que las tenía que hacer, porque fueron “amor a primera vista”. Son muy, muy fáciles y muy, muy rápidas de hacer. Además, los resultados son sorprendentes, ya que quedan como un pequeño cuadrito. Si las presentamos bien monas, en una bolsita de celofán y con un lazo bonito, os aseguro que parecerán unas pequeñas obras de arte.
Como os digo, estas galletas son muy fáciles y rápidas de hacer. Se trata solamente de cubrirlas con fondant teñido de azul. Luego, delineamos con glasa marrón el tronco y las ramas del árbol y rellenamos. Hacemos la misma operación con el césped con glasa de delineado y relleno, tras lo cual tan solo tenemos que dejar caer “indiscriminadamente” unos sprinkles otoñales sobre las ramas del árbol y sobre el césped. En unas 6-8 horas, las galletas estarán secas y listas para embolsar. ¿No os dije que eran muy rápidas de hacer?
Árboles otoñales

La autora de este blog es Meaghan Mountford, tiene un libro de galletas decoradas muy interesante llamado “Cookie Sensations” y que podéis comprar aquí. Su forma de decorar galletas es bastante diferente a la que estamos acostumbrados. Ella utiliza la misma consistencia de glasa del delineado para decorar el resto de la galleta, en una especie de zigzag, lo que hace el relleno que no quede totalmente liso. Es por eso, que su particular estilo nos puede gustar más o menos, pero sin duda el libro está hecho con mucha dedicación, con muchos ejemplos y fotos paso a paso del proceso. Tiene una introducción de la historia de las galletas muy interesante y algo novedoso que no he visto en ningún otro sitio: Se trata de una especie de guía de cómo obtener un nuevo color mezclando diferentes colorantes. Además tiene otro cuadro, de todos los colores que combinan juntos para decorar una determinada galleta. Si os gustan las galletas decoradas, os recomiendo este librito para vuestra colección.
Por otro lado os quería comentar que anoche a las 00.00 se cerró el plazo de inscripción del AIG 2010. Ha sido un auténtico aluvión de e-mails y en total sois 165 participantes, increíble!!!! Mañana actualizaré el listado provisional de blogs participantes que se convertirá en el listado definitivo. Ha sido todo un éxito. Este fin de semana comenzaré a hacer los cruces, y dejarlo todo preparado para enviar los datos de vuestro AIG el día 24 de Octubre!!!! Ya sé que lo estáis deseando!!!

51 Comentarios

  • dadá dice:

    ¡Qué bonitas, Bea!. Lo que más me gusta es lo de rápidas y fáciles. Preciosas, me las apunto para hacerlas.
    Yo también soy una aficionada a las galletas decoradas, me encantan. Acabo de hacerme un blog hace unos pocos días (http://dadaflavors.blogspot.com).

    saludos, dadá

  • http://conmuchosalero.blogspot.com/ dice:

    Que bonitas!!! este finde tenía previsto hacer algunas… a ver que tal me salen
    Besitos

  • Beatriz dice:

    Pues si que son bonitas pero no de fáciles como que no lo veo.

    Gracias por todas tus maravillosas recetas

  • Beatriz dice:

    ¡Qué bonitas!. Pero ¡que no consigo yo picarme con hacer galletas de estas tuyas!. Estoy segura que me van a salir mal y como tengo tan poco tiempo no me decido. Algún día…….Eso sí, me encanta verlas con esas decoraciones que les pones.
    Un beso
    Beatriz

  • FLORA Y JESUS dice:

    Preciosas las galletas Bea,son como tu dices un pequeño cuadro,el colorido es especialmente bonito.
    Besos.

  • Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dice:

    Pero qué cosita más mona, por dios!!!!

  • Irene dice:

    ala bea, que cucas!por cierto, hoy he preparado tu masa de galletas para hacer unas, aun las tengo en el horno, pero ya el tacto es increible!luego te cuento!por cierto los poffertjes increibles!la sarten es la de cocica de gas, pero com ola placa mia no es de induccion va genial!un besito

  • bego dice:

    Que bonitas estas galletas, me encantan espero algun dia hacer galletas y que se me queden asi de bien, besos

  • Triskel dice:

    Jolin Bea, da pena de comérselas… Están pa dejarlas de exposición. Que manitas tienes. Por cierto aprovecho para hacerte una pregunta, para hacer la glasa son buenos los colorantes en gel?? o son mejores otro tipo, es que aquí donde vivo no los hay de ninguna clase, y vi una página que vende un lote de 8 colorantes en gel wilton, pero como nuncá compré eso, no se si son buenos o no. Bueno pues muchas gracias por tu tiempo. Me encanta tu página.

  • gnomito dice:

    HOLA GUAPA, MADRE MIA QUE MANOS TIENES, ¿Y DICES QUE ESAS GALLETAS SON FÁCILES?, A MI ME PARECEN UNA OBRA DE ARTE QUE NO ME VEO CAPAZ DE HACER NI EN EL MEJOR DE MIS SUEÑOS, EMPEZANDO PORQUE NO SE LO QUE ES EL FONDANT NI LA GLASA NI DONDE SE CONSIGUEN O COMO SE HACEN. QUE ENVIDIA SANA ME DAIS LAS BUENAS COCINERAS. BESICOS

  • Carmen dice:

    Además de galletas ahora haces cuadros, pero que "apañá" que eres, ja,ja,ja.
    Me encantan estas galletitas tan otoñales.
    Besitos y feliz finde

  • Patricia dice:

    Te han quedado unas galletas preciosa, de exposición.
    Muxus

  • Popurri de la Vida dice:

    Que bonitas estan esas galletas y se ven faciles de hacer. Dignas de montarlas en un cuadro!!!
    ❀ Saludos desde Austin, Texas ❀

  • Driwrgy dice:

    Justo lo que dices, parecen una pequeña obra de arte con la ventaja de poderles hincar el diente, jejeje.
    Oups, otro año que se me pasa el AIG, esto me sucede por estar tan desconectada! Jo… habrá que ponerse en cola…
    La decoración de galletas la tengo en pendientes, ya empecé con el fondant, me salió a la primera, ¡juyu! Esto lo veo más complicado, no me hago trasladando mi lupatv a la cocina, jejeje.
    Por cierto, dónde puedo conseguir los azucarillos con forma de hojita?
    Un besazo, Bea y ¡GRACIAS POR TÓ!
    Cris.

  • Verónica dice:

    Que bonitas, Bea!!!
    Me encantan, un dia me tengo que animar con esto del fondat, pero lo veo un poco complicado, bueno supongo que todo será ponerse, es que salen cosas muy orignales y chulas!!
    Estoy deseando que me llegue el nombre de la persona a quien tengo que preparar su AIG, que ganaaaaaaaaaaaaassss!!!!
    Besitos, y buen fin de semana!!!

  • Rakelilla dice:

    Preciosas, si que parecen cuadros y la presentación en los marquitos es chulísima

    Bicos

  • Ana dice:

    Bea…me gustan más las tuyas…te han quedado realmente preciosas…

    Un saludo!!!

  • Rosaleda dice:

    Pero ahora también hacer cuadros? Jajaja. Porque es lo que parece a primera vista.

    Yo sigo teníendolas pendientes, en cuanto termine estos trimestrales, y vuelva de viaje, y …. las haré.

    Besos

  • EL PUCHERETE DE MARI dice:

    Son preciosas Bea, las encuentro super originales, como pequeños cuadritos.
    Un beso

  • Angus dice:

    Bea, me estoy quedando sin calificativos para tus obras. Una vez mas, te superas. ¡¡Que cosa mas bonita!! Verdaderamente parecen cuadros, autenticas obras de arte.

  • Ingrid dice:

    WOW!!! son una autentica cucada! te han quedado preciosas! tienen unos colores tan vivos que parece un cruadro como bien dices! estupendas. Gracias por las recomendaciones. Besitos

  • Cooking Cookies dice:

    Hola Bea!

    Te han quedado preciosas!
    Me equivoco o es la primera vez que usas fondant en las galletas?

    Qué tal la experiencia? Se trabaja bien con el fondant? (además de rápido, jeje)

    Un abrazo, que sigas haciendo estas cosas tan ricas y deleitándonos la vista
    (soy akahadaka, que me he cambiado el nick y el blog)

  • Dulcerias dice:

    ¡Me encanta tus galletas!…este finde te las copio, jejeje, nunca las he hecho con fondant y tu me acabas de dar el empujoncito que me faltaba…..graciasss

  • Estibaliz dice:

    Preciosas galletas. Enhorabuena!

  • Coquelux dice:

    Que coquetas… son preciosas. Felicidades de nuevo Bea, te superas cada día si eso es posible.
    Yo todavía no me atrevo a galletas sigo con los bizcochos… este finde el de remolacha.
    Pero tengo ganas de empezar con las galletas…. aunque me dan mucho respeto…

  • luisa dice:

    Te han quedado chulisimas. Bss.

  • luisa dice:

    Te han quedado chulisimas. Bss.

  • luisa dice:

    Te han quedado chulisimas. Bss.

  • Virginia dice:

    Chulisimas! Muchas gracias por la recomendación de este nuevo blog, porque aunque no sepas inglés, los dibujos son muy explicitos y se entiende perfectamente.
    Por cierto, estoy deseando que llegue el 24!!!

  • mar dice:

    vaya galletas son chulíisimas! me encantan te felicito me has dejado pasmá

  • Carilu dice:

    Bea por supuesto que son una obra de arte,ayer desde hace dos dias venia preparando unas galletas que queria hacer par halloween , jajajajajajjaa, bue en fin no hay manera con las galletas, no acierto con la masa, y mucho menos con el glase real, lo hago py queda bien pero lo de los colores mangas y demas cosillas tendre que empezar a comprar. Un besote y buen fin de semana.

  • Mari dice:

    Que bonitas!! Genail la foto, parecen unos quadritos! Que arte!
    Saludos!

  • kisa dice:

    Te han quedado percisosas , eres una ARTISTA!!
    Mil besossss

  • Malutapia dice:

    Qué maravilla de galletas!!!
    Viéndolas así dan ganas de aprender a acerlas. Muchas gracias.

  • Manderley dice:

    Que bonitas, si parecen azulejitos!!!
    Besos

  • LA COCINERA DE BETULO dice:

    Son preciosas con ese colorido, pero tanto como fáciles no sé yo.
    Besos y buen fin de semana.

  • Amanda dice:

    Son como pequeñitas obras de arte.
    ¿y si las enmarcas?
    Besitos.

  • maria dice:

    que galletas tan bonitas, parecen de cuento! que colorido tan espectacular, realmente preciosas,besos y feliz finde.

  • Carmeta dice:

    que chulada de galletas¡¡
    Bea, gracias por todo el curro que te estás pegando con el Aig, que ilu¡¡

  • Mari Carmen dice:

    Decirte que son bonitas es poco. Parecen sacadas de las páginas de un cuento infantil. Besitos.

  • capisi dice:

    Que ricaaaassss,¿Por favor me adoptas?, un beso y feliz fin de semana.

  • muydulcevinuesa dice:

    QUE BONITAS!!!!!
    Besos

  • rosangel dice:

    Bea¡ Como seiempre Genial es que te sales¡¡¡ todo lo que haces parece fácil, pero cuando me pongo¡¡¡ ya es otra cosa¡¡¡¡

  • Visc a la Cuina dice:

    No me atrevo aún a hacer galletas decoradas, pero es que las tuyas son tan preciosas que me voy a poner ya! Manos a la obra!

  • MªJosé dice:

    te han quedado preciosas, que árboles mas simpáticos.
    besosss

  • Elvira dice:

    El maldito virus que me lleva por el camino de la amargura desde hace un mes, me ha llevado a perderme tu convocatoria del AIG, me cachis!!!!! He llegado bien tarde, seguro que será todo un éxito!!! Joooo, otro libro a la lista jajaja, me han encantado estas galletas, y con éstas me lanzo a la piscina pero sin pensarlo, es lo que dices cuadros en miniatura, toda una monada!!! Un besazo guapetona

  • DaMiaN dice:

    que bonitas¡¡¡ y si, es verdad, no pueden ser mas otoñales¡¡¡ y todos a por el librooo yaaa… muchas gracias por compartirlo.. saludos damian.

  • Casual dice:

    Son preciosos y muy bien trabajadas. Enhorabuena

  • Fabi dice:

    Preciosas, Bea, me han encantado! Eres una artistaza.

  • silvia dice:

    LAs galletas otoñales Bea me paracen una preciosidad,que bellas,te felicito.

    CAriños

  • Esther dice:

    Son una monada esas galletas ,parecen pequeños cuadritos.Besos esther

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