IMPRESCINDIBLES XVII (Cortadores)

17 enero 2012 | Galletas, Galletas Decoradas, Imprescindibles

El Rincón de Bea

IMPRESCINDIBLES XVII (Cortadores)

Cortador

Wallis Simspon solía decir que “Nunca se es demasiado rica, ni demasiado delgada”. A ésta frase, yo le añadiría algo más, y es que sin duda nunca se tienen demasiados cortadores. Esa es mi máxima, y trato de cumplirla a rajatabla. Me gustan mucho los cortadores y como realmente no son una inversión demasiado grande los vas comprando casi sin sentir, y cuando te vienes a dar cuenta, pues te encuentras con una nada despreciable colección de cortadores. Lo peor de atesorar cortadores es que ocupan mucho sitio y si soy sincera, a mí el sitio, se me está acabando.

El tema de hoy son los cortadores. También les podemos llamar cortantes, pero no me gusta tanto, ¿suena a cuchillo, no?. Me confunde mucho cuando la gente se refiere a ellos como moldes, porque para mí los moldes son otra cosa. Los hay de muchos materiales y de infinidad de formas y tamaños, de muy buena calidad y de peor calidad y el precio de los mismos, dependerá de todas estas variables.

La mayoría de los cortadores son metálicos. Les voy a dar este nombre genérico y no me voy a hacer la enteradilla porque no sé exactamente de qué son, no sé si son de acero, de aluminio o de hojalata. Lo que sí que sé, es que la mayoría de los míos cortadores son metálicos, y los hay de diferentes calidades ya que algunos son mucho más resistentes que los otros. El problema con los que son más frágiles es que si son demasiado grandes, puede que pierdan la forma a la hora de cortar o se deformen al estar apretujados en su cajón. Tienen una pega: que no se deben mojar, se podrían oxidar, por lo que hay que limpiarlos con un pañito húmedo, y secarlos inmediatamente con un papel de cocina. Muchas veces los meto en en horno ya apagado después de hornear las galletas para asegurarme que no les queda ni un resto de humedad. OJO al retirarlos del horno, y tened la precaución de cogerlos con una manopla para no quemarnos.

Estos que vienen a continuación son de plástico. Me parecen muy prácticos ya que se pueden mojar y no son muy delicados. Sin embargo, éstos concretamente no hacen un corte muy limpio en la masa, o al menos a mi me da esa impresión.

Cortadores

Los siguientes se llaman Comfort Grip, que quiere decir que son cómodos de usar. Bueno, no sé qué decir sobre esto, lo que sí es que son muy aparatosos y abultan mucho. Son de metal de buena calidad, y bastante resistentes.

Cortadores

Estos cortadores están hecho de una especie de poliresina. Me gustan mucho porque son finos pero a la vez resistentes. A lo mejor por ser novedad y al ser de colores los puedo identificar más facilmente en la caja de los cortadores.

Cortadores

Los siguientes son también de plástico, pero llevan una tapita con la cual, después de haber cortado la galleta, se le hace una impresión que le da un acabado muy interesante.

Cortadores

Y lo que viene a continuación ya es interminable: los juegos de cortadores. Los tengo redondos, cuadrados, con forma de flor, rectangulares, triangulares, de dos caras, de plástico de metal. Dan mucho juego

Cortadores

Otra interesante adquisición son estas cajitas, en las que además del cortador, vienen tres o cuatro hojas texturizadoras para utilizar con fondant.

Cortadores

Y esta es la forma en la que reúno los cortadores de la misma temática. A pesar de tenerlos en cajones separados por estaciones y por épocas, siempre tengo lío a la hora de encontrarlos, así que los ato con un lazo, todos los coradones juntos, todas las calabazas, todos los cortadores de bebé, y así me es más fácil localizarlos.

Cortadores

Y estos son mis favoritos, los minis. Los tengo guardados, todos juntitos en una bolsita de zip, porque son tan pequeñitos que no hay manera de localizarlos entre los grandes.

Cortadores

Los cortadores de cobre son mi nueva adicción. Efectivamente me vais a decir que son muy caros, y no seré yo quien lo niegue, porque lo son, pero los cortadores de cobre tienen algo especial. Además de ser muy robustos, y resistentes, sus diseños son bastante exclusivos. Estos de la foto son de Copper Gifts.

Los cortadores de cobre tampoco se deben mojar, seguimos el mismo procedimiento de limpieza de los cortadores metálicos, pero con éstos podemos utilizar un limpia metales para dejarlos como nuevos!!

Cortadores

Y éstos son de la empresa familiar Ecrandal. Sus propietarios Jamie y Eric se dedican exclusivamente a hacer estos cortadores de una excelente calidad y hechos a mano. Todos los cortadores se hacen en el momento que se piden, por eso puede que tarden unos días en enviarnoslos, pero tenemos la certeza de que es algo que han hecho justo para nosotros. También hacen cortantes personalizados y exclusivos, del diseño que tu quieras, pero a unos precios también exclusivos.

Cortadores

Y ya para terminar no podían faltar los cortadores especiales para el fondant. Todavía no tengo muchos, pero estoy en ello.

Cortadores

Y aunque ya lo habéis visto en otra ocasión, ésta es la cajonera en dónde guardo los cortadores. Para las que me habéis preguntado en dónde la había comprado, lo hice en Leroy Merlín, pero he intentado comprar otra igual para ponerla al lado, puesto que la pobre ya se me ha quedado pequeña, pero no he conseguido encontrar una igual……..

Cortadores

La pregunta del millón ¿cuántos cortadores tengo?. Sinceramente, no lo sé y no sé si lo quiero saber. Cuando empecé esta afición tenía una hojita de Excel dónde anotaba cada cortador y lo seleccionaba por tamaño, posibles usos y demás, pero dejé de hacerlo cuando ya llevaba 150 y eso fue hace 2 años. así que fácilmente podré tener 300 cortadores……..espero que Antonio no lea esto!! …. lo negaré y diré que me equivoqué y le puse un 0 de más…

Cortador

Wallis Simspon solía decir que “Nunca se es demasiado rica, ni demasiado delgada”. A ésta frase, yo le añadiría algo más, y es que sin duda nunca se tienen demasiados cortadores. Esa es mi máxima, y trato de cumplirla a rajatabla. Me gustan mucho los cortadores y como realmente no son una inversión demasiado grande los vas comprando casi sin sentir, y cuando te vienes a dar cuenta, pues te encuentras con una nada despreciable colección de cortadores. Lo peor de atesorar cortadores es que ocupan mucho sitio y si soy sincera, a mí el sitio, se me está acabando.

El tema de hoy son los cortadores. También les podemos llamar cortantes, pero no me gusta tanto, ¿suena a cuchillo, no?. Me confunde mucho cuando la gente se refiere a ellos como moldes, porque para mí los moldes son otra cosa. Los hay de muchos materiales y de infinidad de formas y tamaños, de muy buena calidad y de peor calidad y el precio de los mismos, dependerá de todas estas variables.

La mayoría de los cortadores son metálicos. Les voy a dar este nombre genérico y no me voy a hacer la enteradilla porque no sé exactamente de qué son, no sé si son de acero, de aluminio o de hojalata. Lo que sí que sé, es que la mayoría de los míos cortadores son metálicos, y los hay de diferentes calidades ya que algunos son mucho más resistentes que los otros. El problema con los que son más frágiles es que si son demasiado grandes, puede que pierdan la forma a la hora de cortar o se deformen al estar apretujados en su cajón. Tienen una pega: que no se deben mojar, se podrían oxidar, por lo que hay que limpiarlos con un pañito húmedo, y secarlos inmediatamente con un papel de cocina. Muchas veces los meto en en horno ya apagado después de hornear las galletas para asegurarme que no les queda ni un resto de humedad. OJO al retirarlos del horno, y tened la precaución de cogerlos con una manopla para no quemarnos.

Estos que vienen a continuación son de plástico. Me parecen muy prácticos ya que se pueden mojar y no son muy delicados. Sin embargo, éstos concretamente no hacen un corte muy limpio en la masa, o al menos a mi me da esa impresión.

Cortadores

Los siguientes se llaman Comfort Grip, que quiere decir que son cómodos de usar. Bueno, no sé qué decir sobre esto, lo que sí es que son muy aparatosos y abultan mucho. Son de metal de buena calidad, y bastante resistentes.

Cortadores

Estos cortadores están hecho de una especie de poliresina. Me gustan mucho porque son finos pero a la vez resistentes. A lo mejor por ser novedad y al ser de colores los puedo identificar más facilmente en la caja de los cortadores.

Cortadores

Los siguientes son también de plástico, pero llevan una tapita con la cual, después de haber cortado la galleta, se le hace una impresión que le da un acabado muy interesante.

Cortadores

Y lo que viene a continuación ya es interminable: los juegos de cortadores. Los tengo redondos, cuadrados, con forma de flor, rectangulares, triangulares, de dos caras, de plástico de metal. Dan mucho juego

Cortadores

Otra interesante adquisición son estas cajitas, en las que además del cortador, vienen tres o cuatro hojas texturizadoras para utilizar con fondant.

Cortadores

Y esta es la forma en la que reúno los cortadores de la misma temática. A pesar de tenerlos en cajones separados por estaciones y por épocas, siempre tengo lío a la hora de encontrarlos, así que los ato con un lazo, todos los coradones juntos, todas las calabazas, todos los cortadores de bebé, y así me es más fácil localizarlos.

Cortadores

Y estos son mis favoritos, los minis. Los tengo guardados, todos juntitos en una bolsita de zip, porque son tan pequeñitos que no hay manera de localizarlos entre los grandes.

Cortadores

Los cortadores de cobre son mi nueva adicción. Efectivamente me vais a decir que son muy caros, y no seré yo quien lo niegue, porque lo son, pero los cortadores de cobre tienen algo especial. Además de ser muy robustos, y resistentes, sus diseños son bastante exclusivos. Estos de la foto son de Copper Gifts.

Los cortadores de cobre tampoco se deben mojar, seguimos el mismo procedimiento de limpieza de los cortadores metálicos, pero con éstos podemos utilizar un limpia metales para dejarlos como nuevos!!

Cortadores

Y éstos son de la empresa familiar Ecrandal. Sus propietarios Jamie y Eric se dedican exclusivamente a hacer estos cortadores de una excelente calidad y hechos a mano. Todos los cortadores se hacen en el momento que se piden, por eso puede que tarden unos días en enviarnoslos, pero tenemos la certeza de que es algo que han hecho justo para nosotros. También hacen cortantes personalizados y exclusivos, del diseño que tu quieras, pero a unos precios también exclusivos.

Cortadores

Y ya para terminar no podían faltar los cortadores especiales para el fondant. Todavía no tengo muchos, pero estoy en ello.

Cortadores

Y aunque ya lo habéis visto en otra ocasión, ésta es la cajonera en dónde guardo los cortadores. Para las que me habéis preguntado en dónde la había comprado, lo hice en Leroy Merlín, pero he intentado comprar otra igual para ponerla al lado, puesto que la pobre ya se me ha quedado pequeña, pero no he conseguido encontrar una igual……..

Cortadores

La pregunta del millón ¿cuántos cortadores tengo?. Sinceramente, no lo sé y no sé si lo quiero saber. Cuando empecé esta afición tenía una hojita de Excel dónde anotaba cada cortador y lo seleccionaba por tamaño, posibles usos y demás, pero dejé de hacerlo cuando ya llevaba 150 y eso fue hace 2 años. así que fácilmente podré tener 300 cortadores……..espero que Antonio no lea esto!! …. lo negaré y diré que me equivoqué y le puse un 0 de más…

97 Comentarios a “IMPRESCINDIBLES XVII (Cortadores)”

  1. que envidia!!! los que dices que son de poliresina, ¿pueden ser de wilton? Porque tengo unos parecidos y siempre creí que eran metálicos…

    Javi, 17 enero 2012, 09:18 | Responder a este comentario
  2. Con todo mi cariño, te odio. ¡Menuda colección!

    Miriam G. (1/2 MEUG), 17 enero 2012, 09:25 | Responder a este comentario
  3. Claro que has puesto un cero de más, imposible,ja,ja!!! Gracias por compartirlos, me ha encantado verlos, me maravillan!!!

    Mary, 17 enero 2012, 09:32 | Responder a este comentario
  4. Por qué habré entrado aquí!!! la envidia es sana verdad?? jeje.. Ainss qué gracia me ha hecho lo de los 300 cortadores, y en tu casa sin saberlo jajaja..
    Yo estoy buscando la manera de fabricármelos yo misma, no encuentro las formas que me gustan (una que es así de especial).
    Un beso! Y gracias por enseñarnos esa magnifica colección que tienen, de mayor quiero ser como tú ;)

    wada, 17 enero 2012, 09:43 | Responder a este comentario
  5. Bueno siempre es bueno saber… que existen estas preciosidades en el mercado… yo los compro pero luego digo… pero tan necesario era tener este pirata… pero era tan mono en la tienda…
    Los de fondant… me tengo que poner las pilas…

    Gemma, 17 enero 2012, 09:44 | Responder a este comentario
  6. Vamos a tener que ir a un grupo de autoayuda: Compradoras compusivas y acumuladoras anónimas de cacharritos de cocina. ¿Si vamos juntas nos harán descuentos?

    Begoña, 17 enero 2012, 09:45 | Responder a este comentario
  7. Vaya pedazo coleccion bea!!y muy organizada!!yo soy un verdadero desastre y los que tengo andan unos por tudela y otros por valladolid..ya voy necesitando un cajoncito asi para mis cosas de reposteria porque esta todo ya apunto de salirse jijijji..sigue así con todo lo que haces que eres una artista!

    Leire, 17 enero 2012, 09:50 | Responder a este comentario
  8. A mi la verdad es que cada vez me da más pereza hacer galletas. Durante un tiempo hice sin parar y creo que me saturé jeje. Además, tampoco se me da muy bien la verdad… con fondant bien pero con glasa… uff, la que lio :-)

    ¿has probado a mirar en los chinos de los cajones de plástico? yo los compré allí

    Besitos

    Nuria, 17 enero 2012, 10:00 | Responder a este comentario
  9. Es tanta mi adiccion que el otro dia buscando una remerita para mi hija en H&M me tope con cortadores … y los compre !!!! son hermosos !!! obviamente aun no tengo tu cantidad … pero por suerte tenemos un garage mmuyyyy grande ;-) ! BEsos

    Carol, 17 enero 2012, 10:03 | Responder a este comentario
  10. Gracias por esta entrada de imprescindibles.
    Yo a penas tengo cortadores, como las galletas me asustaban un poco, no tenerlos eran buena excusa para no hacerlas :) Alguien me dijo que esto de las galletas era altamente adictivo y tenía razón.
    Ahora a falta de cortadores muchas veces hago una plantilla de cartulina y las corto a mano, como las galletas dan poco trabajo pues yo sola me lo complico un poco mas si cabe :)
    Creo que tendré que ir comprando algunos mas …
    Me encantan los cortadores de cobre que has puesto, esos también son dignos de colgar de algún lado, son preciosos, te felicito por la adquisición.
    Un besito

    Marina - BlauKitchen, 17 enero 2012, 10:30 | Responder a este comentario
  11. Es increible como poco a poco se va haciendo una colección tan grande; a mi me encantan los cortadores, a pesar de que no decoro nada bien las galletas. ME gustan muchísimo tus cortadores y estoy deseando ver esos nuevos ya con su decoración completa.
    Un saludo y a disfrutar de esa fantástica colección.

    naza, 17 enero 2012, 10:42 | Responder a este comentario
  12. Qué chulos. A mi también me encantan los cortadores. Y sí… lo de tener clasificados es un problema. Precisamente hace un par de días me encontré diciendo “oh, pero si tengo este cortador” :) Me gusta mucho el de la KA. El otro día hice un mega pedido de cortadores de fondant así que ahora ya tengo otros pocos más para la colección, jiji.

    IFeelCook, 17 enero 2012, 11:06 | Responder a este comentario
  13. Yo debo tener casi un centenar de ellos y ya no sé ni donde meterlos. Es cierto, es adictivo.

    Parece que me has leído el pensamiento. Ayer estaba horneando unas galletas y no sé por qué me acordé de esas galletas que tenías decoradas en forma de bola de cristal y me volví a preguntar por “nosécuanta” vez, donde habrías encontrado ese cortador y hoy vas y lo cuentas jajajajajajaa

    Oye, Bea, te has parado a pensar la de veces que estás en el pensamiento de tanta gente?????, que bonito y abrumador a la vez, debe ser…

    Besinos y gracias por otro post maravilloso.

    La Paxarina, 17 enero 2012, 11:17 | Responder a este comentario
    • jajaja,,, q gran razón tienes, yo como durante el día siempre estoy liada con el trabajo cuando llego a casa y me siento por primera vez en el sofa lo primero que estoy deseando es entrar en su página para ver las últimas novedades y sino algún post antiguo que tengo pendientes todavía muchos por leer y eso q se me da de pena la cocina y nunca tengo tiempo de cocinar nada pero el día q me ponga con alguna receta estoy segurísima q estarías en mi pensamiento pensando: anda q si Bea viera el estropicio q estoy haciendo con su receta je,je….y es q su página es tan entretenida y con esas fotos tan bonitas que creo q me he hecho adicta jijijiji.

      Lydia, 17 enero 2012, 12:53 | Responder a este comentario
  14. Me has echo reir… yo creo que tu Antonio se hace el tonto jaja ¡igual el si los ha contado! y además te regala uno nuevo cuando llegues a los 400 jaja
    Desde luego yo no tengo ni para empezar pero recordaré este post y la foto de tu cajonera si mi marido se pone tonto XD
    Besicos sorianos

    Raquel@TratadeCocinaR, 17 enero 2012, 11:22 | Responder a este comentario
  15. Es increíble lo rápido que se llenan los armarios, a mi ya me falta sitio, y hace dos días que he empezado, esto es una dulce locura !!

    Bea quería darte las gracias por el truquillo de extender la masa de galletas entre dos hojas de papel de hornear, es fantástico :)

    Besos

    Ro Castillo de galletanas, 17 enero 2012, 11:22 | Responder a este comentario
  16. como te comprendo… tengo los cortadores metidos en un tupper grande, de esos de guardar la ropa de otra temporada. ahí dentro viven clasificados en cajas… pero es que yo sigo y sigo comprando, más y más, no puedo parar, todos se me antojan. hace unos meses volví de NY con unos 70 cortadores nuevos… como siga así me tendré que salir de casa para meterlos.
    besos!

    laurilla, 17 enero 2012, 11:31 | Responder a este comentario
  17. Que bonitos….. me encantan… sobre todo los de cobre :-)yo compre el otro día uno con forma de carita pero hay q pulsar el cortador para que salga la carita pero no me gustó nada pq la masa se pega la cortador y se mete entre los ojitos y otras partes del cortador uffff un rollo, lo mismo es q yo no se usarlo bien pero por la mala experiencia ya no compro más este modelo.

    Lydia, 17 enero 2012, 12:25 | Responder a este comentario
  18. Que chulada de cortadores, son todos
    preciosos,y los de cobre no los habia
    visto nunca.
    La verdad que cuando empiezas, no puedes parar de comprarlos, siempre ves
    alguna que te gusta y no tenia, además tú los tienes super bien
    ordenados, es una buena idea.
    Un abrazo.
    marga

    marga, 17 enero 2012, 12:45 | Responder a este comentario
  19. Madre del amor hermosooo, jamás había visto tanto cortador de galleta juntooo! y bien ordenaditos ;-)

    Yo tengo sólo un par jeje, aun no he experimentado con las galletas pero pronto! Me pasearé por aquí antes de aventurarme jiji.

    Curry curry que te pillo, 17 enero 2012, 12:52 | Responder a este comentario
  20. Pues debe ser algo contagioso, porque a mí me pasa lo mismo, y eso que aún no he empezado a hacer galletas!! Pero como pienso hacerlo, cada vez que hago un pedido añado algún cortador… jejeje
    A ver si no termina el mes sin que me haya estrenado en el mundo galletil!

    Besines desde Logroño!!

    Vero, 17 enero 2012, 13:22 | Responder a este comentario
  21. Bea, ¡me encanta toooodo lo que publicas! Gracias a tí me he vuelto una fanática de la repostería. Ya he empezado a comprar cortadores por ebay y por algunas páginas de las que aconsejas por aquí. Mi novio está un poco enfadado, pues no paro de hacer dulces, jejejeje.

    Tu colección es fantástica. Mi deseo es terminar la carrera y encontrar trabajo, para poder comprarme la KitchenAid. Espero que mi deseo se cumpla pronto.

    Un besito!

    Claudia, 17 enero 2012, 13:33 | Responder a este comentario
  22. Hola Bea.
    Eres mi referente en cuanto a repostería, cada vez q quiero una receta diferente acudo a ti.
    Últimamente he tenido problemas con mi horno y quiero cambiarlo, se que no eres profesional de los electrodomésticos, Jejéje… Pero seguro que con tu experiencia puedes hacerme alguna recomendación.
    Enhorabuena por tu web!! De verdad que eres genial!!

    Yudi, 17 enero 2012, 13:45 | Responder a este comentario
  23. Madre mía!!! Madre mía!!! Casi me muero de la envidia al ver la cantidad de cortadores que tienes!!! Yo también quieroooo!!! ^-^
    Ahora enserio, un post genial de imprescindibles, aunque yo le colocaría una nota al lado que pusiera “y obsesiones”!!! Esa obsesión que tenemos todas las que estamos metidas en este mundo!! Cortadores, cortadores, cortadores!! Los vemos por todas partes y los queremos todos TODOS!!!
    Felicidades por tu trabajo, lo haces genial!!
    Un beso grande!!

    Jessi, Un Gato en mi Cocina, 17 enero 2012, 13:50 | Responder a este comentario
  24. Bea, Bea, Bea… la que has liado, embarcándonos a todos en este frenesí galletil!!!! yo este año volví a hornear mi tanda de 50 o 60 galletas, para toda la familia, la mía y la política, aunque la verdad que es el único momento del año en que saco el rato necesario para hornear y decorar, así que sólo tengo los cortadores navideños, un gingerbread man y unos del ikea que me mandó mi AIG. Pero eso sí, les estoy sacando partido, y como ya te dije, mis sobrinos te adoran! Este año me animé a hacer renos de chocolate, y les encantaron. Gracias de nuevo por tus enseñanzas, maestra!

    ajonjoli, 17 enero 2012, 14:06 | Responder a este comentario
  25. Permisoooo, yo soy nuevita por acá =)

    Bea, que envidia!!!, los de cobre son muy envidiables, muuuyyyy y esos con la tapita plástica para marcar la galleta, mi dioooossssss. Una lástima que en Argentina no se consigan esas preciosuras =(

    Cariños!! Noé

    Noé, 17 enero 2012, 14:29 | Responder a este comentario
  26. A mi también me encantan los cortadores, es que es lo que dices, al ser bastante accesibles los compras sin pensar.. y encima hay diseños súper bonitos. Y yo quiero el de kitchen Aid!!!
    Un beso!!

    Yulia, 17 enero 2012, 14:36 | Responder a este comentario
  27. Alucinante! Me encanta tu colección de cortadores y esa forma tan fantástica que tienes siempre de contagiarnos a tod@s tus aficiones porque… quien no quiere un mueblito como el de Bea con esos cortadores tan fantásticos? Yo sí!! :) Gracias una vez más por compartir tus “riquezas reposteriles” y por llevar tan bien eso de ser la referencia y profe de más de diez mil seguidores.

    Marian, 17 enero 2012, 14:43 | Responder a este comentario
  28. Jejejeje, anda que como se entere Antonio!!! Una entrada estupenda, como todas con las que día a día aprendo un poquito más. Besiños.

    Evelyn, 17 enero 2012, 15:06 | Responder a este comentario
  29. Hola Bea, estoy enganchada a tu blog desde hace algunas semanas. Me encantan tus recetas. He hecho alguna (Chocolate angel cake)y nos han encantado.
    BUeno a lo que voy, podrías decir donde has encontrado los moldes de la Matrioska? llevo tiempo buscando en las tiendas y nos los encuentro. Alguna idea de donde comprarlos?
    Gracias
    Esther

    Esther, 17 enero 2012, 15:46 | Responder a este comentario
  30. Sencillamente increible tu colección!!!!! Oye Bea, conoces la Cricut Cake???? Harías maravillas con ella!!!! No solo sirve para cortar fondant, también masa para galletas y hojas de azúcar….. Saludos desde México…

    Johanna Behrends, 17 enero 2012, 17:44 | Responder a este comentario
  31. Que envidia me verlos, yo tambien tengo muchos, pero cuando he visto los de las muñecas rusas la envidia ha ido en aumento.
    ¿Donde los puedo comprar?
    Gracias espero tu respuesta.

    Paloma, 17 enero 2012, 17:53 | Responder a este comentario
  32. ¡Menuda colección que tienes! Yo de momento no llego ni a 10 cortadores, pero todo se andará jaja. Me encanta el de la KA y los de las matrioskas.

    Candy, 17 enero 2012, 19:25 | Responder a este comentario
  33. Hola Bea!!! despues de un monton de tiempo te saludo de nuevo, soy Pilar de Alemania, y no no he desaparecidod el mapa, te sigo leyendo desde hace unos meses otra vez, pero aqui estoy con dos nanos de seis meses culpables de mi desaparición. Para una forofa repostera, te puedes imaginar un embarazo con 6 meses de nauseas y vómitos durante todo el día… No podía ni ir al super que asquito me daba!!!
    A tu entrada de hoy quería hacerle un comentario porque me siento superidentificada… ya voy por 346 cortadores y todavia he visto alguno de los tuyos que no tengo y me han gustado jajaja, mi marido siempre me dice lo mismo… si les encuentras sitio….. Yo sigo el sistema de cajas con numeros. Empecé a hacerlo por temas pero era un jaleo, porque cada vez que aumentaba la colección tenía que meter algunos en otra caja. Además algunos cortadores me parecen para más de un tema en fin… Yo tengo hecho un registro en el ordenador con fotos de todos y el número de la caja en que están, así que según van llegando entran en la última caja. Cada maestrillo tiene su librillo supongo. Bueno un besazo y gracias por tus riquíiiiisimos posts que espero con avidez desde que se me fueron las náuseas!
    PILAR

    Pilar (la desaparecida de Alemania), 17 enero 2012, 19:38 | Responder a este comentario
  34. Madre mia Bea!Y yo pensaba que tenia muchos jajaja.Viendo los tuyos me siento felizz, hay más gente como yo en el mundo!jajaja.

    Una maravilla de post, como siempre.Muak!

    Alicia, 17 enero 2012, 19:43 | Responder a este comentario
  35. JA, JA, JA, JA,JA!!!! Cómo podría ser que uno acumule 300 cortadores, nooooo… no tengo ni idea de lo que me hablas…
    Cuando ya estaba a punto de darle a “comprar” en amazon, en mi ciudad una ferretería comenzó a traer moldes de Nordic Ware, y las dependientas ya me saludan en la calle (bochorno total). No sé si tu Antonio sospechará lo de los 300 cortadores, pero esas cajoneras transparentes no dejan mucho a la imaginación… y con respecto a mí, cada cierto tiempo, cuando llego a casa con un gadget nuevo, sufro una mirada irónica con levantamiento de ceja y el retintín de la pregunta… “¿Eso es otro molde?”
    En fin, deberías censurar tus fotos, porque cuando he visto la KA en cortador de cobre, se me ha desencajado la mandíbula y la quiero pero ya.
    Ya la has armado.
    Bea

    Beatriz, 17 enero 2012, 19:53 | Responder a este comentario
  36. me encantó, tu post, esta increible tu coleccion ya me gustaría tener una asi!!!!!!! y no hay mas que felicitarte
    jajaja y me encanta el comentario sobre el cero de mas jajajajaja a todos los hombres lespasa se infartan de saber cuantas cosas tenemos en la cocina y para ellos es demasiado y para nosotras nunca es suficiente, siempre hay cosas nuevas!!!!
    besos
    alicia

    alicia coronado alvarez, 17 enero 2012, 20:33 | Responder a este comentario
  37. ¡Qué envidia más grande!. Yo reconozco, que mi economía no resistiría estar comprando cada dos por tres cortadores, pero ahora voy a hacerme con un bote de esos que llevan letras y números (como los tuyos de colores)que está de oferta. Luego, la imaginación al poder y aprovecho cualquier cumple o similar para pedir chismes reposteros. De todas formas, si quieres deshacerte de alguno de ellos….cuenta conmigo, yo los adoptaría encantada. Un besazo enorme.

    Sistertwo, 17 enero 2012, 22:47 | Responder a este comentario
  38. Ai madreeeee! Pensaba que me pasaba comprando cortadores…pero lo tuyo es demasiado!!! En mi cocina es imposible que quepan tantos!!! Tenia previsto parar pero despues de este post me han entrado unas ganas de locas de ir a por más!!
    No puiidorrrr!

    laia, 17 enero 2012, 22:50 | Responder a este comentario
  39. ¡¡Aimm Bea que identificada me siento con tu afición a acumular cortadores!! y con todas las demás… ¡¡podemos fundar el club de las compradoras compulsivas de cortadores de galletas!! ja ja ja…

    Yo, como llevo un año y poco en esto, aún no llego a tu cantidad pero mi buena colección ya tengo… y ayer mismo me preguntaba, mientras trataba de dormirme, como podía organizarlos para que me fuera fácil encontrarlos cuando necesitara alguno en concreto… Entre todas me habéis dado algunas claves ji ji ji… ¡¡gracias amigas!!

    Voy a cotillear en esos enlaces que nos pones.. a ver cual es mi próxima adquisición.

    Besos

    Tamara

    Kittys Cuquis, 17 enero 2012, 22:50 | Responder a este comentario
  40. Madre mía!
    Que locura!
    Cuanto cortador!
    Por cierto, los referentes a bebés (cochecitos, biberones, bodies, …) dónde los puedo encontrar?
    Son para uso casero, quiero dar una sorpresa a la family… ;-)
    Bsts

    Lorena, 17 enero 2012, 23:24 | Responder a este comentario
  41. Confieso que cojeo del mismo pie… ni siquiera he intentado contarlos… prefiero vivir en la ignorancia ;) Besos

    Bea @ CancunCOOKIES, 18 enero 2012, 01:22 | Responder a este comentario
  42. Me encantan los cortadores yo tambien tengo muchos no como tu pero me gustan y si veo alguno no lo puedo remediar me lo compro me gusta mucho tu blog besos

    Adita, 18 enero 2012, 02:36 | Responder a este comentario
  43. en mi caso como ya te he contado una vez empece con esto de los blogs gracias ti, y fue también gracias a ti que empece a comprar cortadores para galletitas y la verdad me fascinan!!!!! gracias por todo lo que enseñas besos!!!!

    ticiana, 18 enero 2012, 05:59 | Responder a este comentario
  44. Desde que he hecho mis primeras galletas solo pienso en cortadores, ahora te entiendo perfectamente

    Bárbara, 18 enero 2012, 08:20 | Responder a este comentario
  45. Me encantan estos cortadores, vamos que cuando ahorre un poquito, miraré a ver si los encuentro y me los compro.
    Un beso.

    Tata, 18 enero 2012, 14:32 | Responder a este comentario
  46. MIL GRACIAS BEA,
    todo lo que aprendo en tu bloc es impresionante, estoy encantada, realmente FELICIDADS por hacer hacer tan bien las cosas.

    Y ahora una pregunta:
    donde podemos comprar por internet cortadores un poco bonitos que no sean los de siempre??

    Mil gracias
    Elena

    Elena, 18 enero 2012, 16:44 | Responder a este comentario
  47. Efectivamente guapa, creo que tienes un pequeño problema, ja, ja, me has dejado de piedra, ¡son una pasada!

    Marivi, 18 enero 2012, 17:05 | Responder a este comentario
  48. A mi también me encantan los cortadores pero aún estoy comenzando mi colección (comparado contigo apenas tengo). Me alegra ver que coincidimos en algunos de los que has mostrado y tomaré buena nota de las páginas que mencionas. Un saludo

    ANA, 19 enero 2012, 13:17 | Responder a este comentario
  49. Hello Bea, al igual que tu, tengo montones de cortadores de galletas, los cuido como un tesoro y ya ni los cuento, tengo tantos que duraria montones. De hecho tengo un closet lleno de ellos al igual que instrumentos de decoracion de queques.Los cortadores son super versatiles, los uso no solo para galletas pero tambien para decoraciones en queques y tambien para uso con gumpaste.
    Fabuloso tu post. Saludos desde NJ

    Kathia, 19 enero 2012, 16:35 | Responder a este comentario
  50. Mi ordenador no me deja ver la entrada:S me sale todo con símbolos raros:(
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

    Elisa, 19 enero 2012, 18:00 | Responder a este comentario
  51. me encanta to blog y maravilloso el cortador de la ka.Hace un tiempo que hago galletas decoradas con glasa pero me gustaría saber cuanto duran en buen estado,he visto algunas recetas sin huevo y no sé si será una buena opción.¿que opinas?Gracias.

    Silvia, 19 enero 2012, 19:44 | Responder a este comentario
  52. Bea vaya colección! Una pregunta, ¿Donde has encontrado el molde para hacer cuentas en fondant? He buscado en varios sitios web pero solo encuentro con forma de concha. Gracias.

    Veronica (lifecanbesweet), 19 enero 2012, 22:35 | Responder a este comentario
  53. Hola a todas y todos. Al ver los cortadores de plástico me he acordado de cuando era pequeña. En mi casa había sólo dos (o quedaban sólo dos porque siempre estabamos liandola mis hermanos y yo y le perdiamos todo a mi madre) eran dos estrellas amarillas..que recuerdos. Yo también tengo un montón de cortadores (no 300 prque mi madre me echaría de casa, directamente) pero unos 20 ó 30 si y para mi ya son bastantes por ahora…jejejeje.
    Muchas gracias por tus imprescindibles que son una caña y ayudan un montonazo. Besicos

    Vanesa, 20 enero 2012, 12:43 | Responder a este comentario
  54. Que pasada!!! yo que creía que tenía muchos, no me queda nada,jaja.
    Es un pequeño vicio, el último que he comprado es con forma de tractor.. para el cumpleaños del peque.
    Besos

    Rocio, 20 enero 2012, 15:58 | Responder a este comentario
  55. Estoy segura que te pasa como a mi, es ver un cortador y tengo la sensación de que lo necesito “ya”, hace tiempo que estoy buscando los cortadores de las matriuscas, donde lo has conseguido….
    yo también empece haciendo un excel, pero al final era tan seguido el apuntar los nuevo, que lo deje.
    Nunca he puesto un comentario, pero soy seguidora de tú pagina y hoy por fin me he decidido.
    !Un Beso!
    Merce

    Merce Rovira, 20 enero 2012, 16:22 | Responder a este comentario
  56. Hola Bea me ha encantado este post, no te puedes imaginar lo identificada que me siento contigo, me encantan los cortadores y nunca tengo suficientes.
    Besos.

    Pilar, 20 enero 2012, 16:29 | Responder a este comentario
  57. Una vez que habia enviado el comentario, repasando los anteriores, he visto que ya te habian preguntado por las matriuskas, así que me doy por contestada, entrare en Lakeland, por si acaso…..

    Saludos
    Merce

    Merce Rovira, 20 enero 2012, 19:29 | Responder a este comentario
  58. ¡Hola Bea!, me encantan tus cortadores, yo tengo un montón y la mayoría los tengo guardados por temas con lacitos como tu, pero tengo un par de aros de esos con los que vienen a veces algunos cortadores y es mucho más cómodo, los he buscado por ferreterías y tiendas especializadas y ni he encontrado ni me dan razón. Lo que es verdad es que cuando encuentro algún cortador diferente, no me puedo resistir y también pienso, ¡total son baratitos!. Mi marido cree que soy la obsesa de los cortadores y que nadie en el mundo tiene más que yo, le voy a enseñar tu post y los comentarios.
    Un beso

    Pilar, 22 enero 2012, 21:10 | Responder a este comentario
  59. Vaya post…!!!!
    estas navidades me regalaron unos de plastico con tapa, como los tuyos del arbol, el muñeco, la estrella…, quedan muy bonitos porque por la parte interior quedan marcadas las lineas de dibujo, el problema es que no hay manera de sacar la pasta de su interior. COMO LO HACES??? los mios no tienen ningun resquicio por donde meter los dedos… Gracia, guapa.

    ANTONIA, 23 enero 2012, 09:15 | Responder a este comentario
  60. madre mia menuda coleccion!!! yo quiero una igual!

    Delicious Margarita, 24 enero 2012, 13:54 | Responder a este comentario
  61. Querida Bea, cada dia nos sorprendes más!!! Es impagable tu post, cuidando de nosotras como si de tus propias hijas se tratase, tus detalles sobre los cortadores, al sacarlos del horno,… es admirable ver como estás en todo, pero en todo!!! Y digo impagable porque la primera vez( hace años)que puse unos cortadores en el horno, para que se secasen, al sacarlos los cogí tal cual y la quemadura que me produjo fue terrible aun quedan secuelas en mis dedos de aquel dia aciago.

    Por eso te agradezco que sean tan minuciosa en tus detalles y nos cuides como sólo tú sabe hacerlo.

    Muack

    Roser, 25 enero 2012, 14:14 | Responder a este comentario
  62. hola Bea, muy gracioso lo de espero que antonio no lea esto, lo negare, ja ja , porque todas hacemos lo mismo? como nos gusta engañarles cariñosamente, si al final siempre hacemos lo que queremos y nos gusta, un saludo, y gracias por todos los consejos que das en tu pagina.

    OLGA, 30 enero 2012, 23:31 | Responder a este comentario
  63. la mayoria de los cortadores que habeis visto en esta página los vais a encontrar aquí:
    http://www.cocimarlatienda.com/cortadores-setcajas-c-194.html

    Un abrazo a todas

    Roser, 31 enero 2012, 12:11 | Responder a este comentario
  64. los vais a encontrar en la pagina-tienda de “Vamos a cocimar”

    Roser, 31 enero 2012, 12:14 | Responder a este comentario
  65. Gracias,gracias, gracias, Bea por la lección, yo los mio los lavo con agua y los seco bien, pero ya no lo haré más, tienes razón sobre el espacio, yo tengo pocos y los guardaba en una caja de metal y las pase a una plástica por si se oxidaban, pero ya se me esta haciendo pequeña jajaja, tienes un bolg fantástico y sobre todo gracias por poner tus recetas, un beso desde vigo

    PILAR, 5 febrero 2012, 12:10 | Responder a este comentario
  66. Hola Bea!,acabo de conocer tu blog y me parece realmente fantástico, eres una gran inspiración para gente como yo que está comenzando en este maravilloso mundo que es la reposteria .Comienzo haciendo galletas, ayer fué mi estreno y aunque me salieron un poco durillas para mi gusto,pasamos una tarde muy entretenida mi hija y yo. Ahora acabo de trabajar y vuelvo a intentarlo de nuevo pues no hago mas que pensar en galletas a todas horas…jeje. Si puedes, recomiendame una receta sencilla para comenzar con buen pie.
    En cuanto a la manera de almacenar tus cortadores, echale un vistazo a unas cajas apilables de IKEA que son baratas y parecidísimas a lo que tu tienes. Te mando un saludo.
    Conchita

    Conchita, 6 febrero 2012, 15:24 | Responder a este comentario
  67. Hola Bea bueno no me puedo rendir sabes practique una receta de un periódico de la localidad para elaborar unas galleta jajja, ahora me rió pero mas bien parecía una piedra que galleta la verdad que la masa me quedo bastante aguada (delgada) lo que hice fue agregar mas harina. Te agradecería aconsejaras alguna receta o tips para elaborar las galletas

    AMBAR, 10 febrero 2012, 00:43 | Responder a este comentario
  68. Gostaria de saber como posso adquirir os cortadores para biscoitos decorados.Espero resposta isabelmerlin@yahoo.com.br

    Isabel Merlin, 4 marzo 2012, 20:26 | Responder a este comentario
  69. Estoy completamente fascinada con todo tu trabajo ¡¡Emhorabuena!! y me he quedado enamorada de los cortadores de angelitos, dónde podría conseguirlos?? Muchas gracias y te animo a seguir creando…., haces un trabajo fantástico!!

    Eva, 21 marzo 2012, 17:18 | Responder a este comentario
  70. Qué envidia me das!! yo voy empezando poco a poco y conteniéndome bastante porque me gusta todo y si por mí fuera, gastaría mi sueldo en comprar millones de cosas!! jajaja
    Me encantan los tutoriales, sigue así y felicidades por el blog! :)

    Te sigoooooooo

    Andy, 9 abril 2012, 11:38 | Responder a este comentario
  71. Hola Bea. Quiero hacer unas galletas con el lazo solidario, y no encuentro el cortador en ningún sitio. Me podias decir donde puedo conseguirlo? Es muy importante para mi hacer unas galletas con esa forma. Gracias, por tu atención y por el magnifico blog.

    nati, 18 abril 2012, 23:43 | Responder a este comentario
  72. Gracias, de todas formas.

    nati, 19 abril 2012, 21:31 | Responder a este comentario
  73. Hola Bea, necesito tu ayuda. A ver, quiero hacer unas galletas para mi sobrino como detalle de su comunión, para los amigos de sus padres, queria hacer una letra A porque se llama Alvaro, pero no encuentro ningun cortador en forma de A de tamaño grande, mi idea era hacer la A tamaño 11cm o algo así, que quede un detalle bonito. Me puedes decir donde puedo conseguirla??
    Gracias

    Barbara, 2 mayo 2012, 11:03 | Responder a este comentario
  74. Hola. Felicidades por tu blog. Es maravilloso y lo peor es que todo me gusta :) ¡Qué peligro!
    Sé que te aburrimos pero despues de 92 comentarios no me puedo creer que nadie te haya preguntado por los cortadores de la caja negra (el de la derecha, el crisantemo). ¿Son de blossom art sugar? No consigo localizarlos por marca alguna conocida. ¿Me podrías decir la marca a ver si los consigo?
    Gracias por tu paciencia

    MIRI, 1 marzo 2013, 15:23 | Responder a este comentario
  75. Mil gracias por responder tan rápido.
    Ahora mismo me pongo a ello.
    Un saludo de una seguidora más.

    MIRI, 2 marzo 2013, 01:23 | Responder a este comentario
  76. Te comprendo y entiendo, gracias por compartir tu sabiduría con todas

    Paqui, 7 diciembre 2013, 09:59 | Responder a este comentario

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