TARTA PRIMAVERAL

17 junio 2012 | KitchenAid, Layer Cakes, Recetas Americanas, Tartas Cumpleaños

El Rincón de Bea

TARTA PRIMAVERAL

Una tarta sencillísima de hacer, con colores muy primaverales

Después de un parón de dos semanas por culpa de un par de problemillas con el blog, vuelvo a la carga con las energías renovadas. Pero no solo con energía, sino con un montón de ideas nuevas y con muchas novedades que vais a ver en el blog en las próximas semanas. Una de las consultas que me hacéis con mas frecuencia, me atrevería a decir que de todos los e-mail que recibo a la semana, unos 10 de ellos tienen la misma consulta y ésta se refiere a las tartas de cumpleaños. La situación es casi siempre la misma, es el cumpleaños de tu marido, de tu hijo, de tu hija de tu sobrino y no sabes ¿qué tarta hacer?, ni qué receta, ni que tipo de frosting, y sobre todo como la puedes conservar hasta la entrega o con cuanta antelación la puedes hacer . Mi respuesta es siempre la misma, que le echéis un vistazo a todos los layer cakes y que busquéis entre los que más os gusten y se adapten más a los ingredientes que tenéis en casa. Acabo de renombrar los Layer Cakes y que ahora estarán bajo la categoría Tartas de Cumpleaños y durante unas semanas eso es lo que veréis por aquí y serán diferentes recetas para los bizcochos y frostings varios con diferentes decoraciones.

Vamos a empezar con una receta muy versátil, tanto para la masa del bizcocho como para el frosting, puesto que en ambos casos, si dividimos las cantidades a la mitad obtendremos una receta básica de cupcakes de vainilla. Asimismo, la receta del frosting es un Buttercream Americano, también conocido por buttercream simple que sirve para hacer decoraciones con boquilla o si le ajustamos un poco la consistencia con leche o nata líquida sirve para decorar con la espátula. La idea de ésta decoración, la ví la semana pasada en el blog Mirror Mirror y además de su alegre colorido me conquistó su simplicidad, ya que es facilísima de hacer y tiene un sinfín de posibilidades. La decoración puede parecer un poco infantil por el colorido, pero creo que triunfaremos con ella tanto en un cumpleaños infantil, como el de un adolescente o incluso para alguien mayor, a mi madre mismamente con 76 años la he conquistado hoy con esta tarta. La pobre mujer se ha quedado intrigadísima de cómo la había hecho y no hacía mas que tocarla!!!! y ya me la ha encargado para su cumpleaños….

La he rellenado de Nutella, pero la puedes rellenar de lo que más te guste

TARTA PRIMAVERAL

INGREDIENTES: (Para 1 tarta de 3 pisos de 15 cm.)

  • 250 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 250 gr. azúcar blanquilla ( de la normal)
  • 4 huevos L
  • 210 gr. harina bizcochona (con levadura, self raising)
  • 25 gr. Maizena (harina de maiz)
  • 1 cucharadita polvo de hornear (levadura química, Royal)
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 50 ml leche entera a temperatura ambiente

PREPARACIÓN: (En KitchenAid)

  • Precalentar el horno a 170º.
  • Engrasar con aceite o con spray especial 3 moldes desmoldables de 15 cm. y prepararlos con papel de hornear en la base.
  • Tamizar la harina, junto con la maizena, polvo de hornear y reservar.
  • Con la pala mantequilla y el azúcar hasta que consigamos una mezcla que haya blanqueado y quede esponjosa (Aproximadamente unos 3 minutos a velocidad media).
  • Añadir los huevos ligeramente batidos y uno a uno, a velocidad baja. No añadir el siguiente hasta que el anterior esté totalmente integrado. Añadir el extracto de vainilla.
  • A velocidad baja añadir la mitad de la harina y batir. Añadir la leche y terminar con la harina.
  • Terminar de integrar a mano, sin pasarse.
  • Repartir esta masa uniformemente entre los tres moldes que teníamos preparados. Es muy importante que los tres moldes tengan exactamente la misma cantidad de masa.
  • Hornear en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga totalmente seco.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pasado este tiempo, los desmoldaremos, les daremos la vuelta, y los dejaremos enfríar totalmente sobre una rejilla.
  • Cuando estén totalmente fríos, los envolveremos en papel film (de plástico), y los meteremos de un día para otro en la nevera para que se asiente la miga.
  • Si lo preferimos, podemos congelar estos bizcochos envueltos en papel film hasta 1 mes.

BUTTERCREAM AMERICANO

INGREDIENTES:(Para cubrir una tarta de 3 pisos)

  • 250 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 650 gr. azúcar glass
  • 1 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de leche ( o nata líquida)

PREPARACIÓN: (En KitchenAid)

  • Batir a velocidad baja la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos.
  • Añadir el extracto de vainilla y batir un minuto más.
  • Finalmente añadir la leche hasta ajustar a la consistencia deseada y subir un poco la velocidad hasta que se aclare un poco el color y consigamos una apariencia esponjosa. Tardaremos aproximadamente uno o dos minutos
  • Utilizar este buttercream lo antes posible mientras esté blando.

MONTAJE:

Para montar la tarta, podemos seguir el paso a paso de ¿Cómo se rellena y se cubre un layer Cake?
Entre cada capa añadí un par de cucharadas de Nutella y solamente añadí una capa tapa-migas de buttercream muy fina para cubrir la tarta. Y la dejé enfriar una hora en la nevera
Dividiremos el resto del buttercream en 6 partes y teñiremos cada una de un color. Yo lo hice de amarillo, naranja, verde, rosa, azul y violeta.
Prepararemos 6 mangas con 6 acopladores y necesitaremos solamente una boquilla con punta de estrella. Yo utilicé una número 22 de Wilton, pero sirve cualquiera parecida.
Iremos haciendo rosetas aleatoriamente con el buttercream de cada color. No es necesario lavar la boquilla entre cada cambio de color, simplemente apretaremos un poco la manga y expulsaremos el color anterior ya que al ser tan espeso, no se mezclan los colores.
Terminaremos de decorar la tarta con la precaución de que no haya dos rosetas del mismo color que coincidan.

OBSERVACIONES:

Como siempre, todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta receta de Buttercream Americano o Buttercream simple sirve tanto para aplicar sobre una tarta como para hacer decoraciones. También lo podemos utilizar sobre cupcakes, solamente deberemos dividir las cantidades.
La receta del bizcocho, también sirve para hacer cupcakes, dividiendo las cantidades en dos.
En la receta original se utilizan dos moldes de 20 cm.
El bizcocho lo podemos hacer con bastante antelación, incluso un mes antes. Lo envolvemos en papel film y lo metemos en el congelador. Para descongelarlo, lo metemos en la nevera la noche anterior siempre cubierto por el papel film, que solo retiraremos a la hora de decorar.
Esta tarta la debemos conservar en la nevera y la sacaremos media hora antes de consumirla.
También se me ocurre que se podría congelar la tarta con su decoración, puesto que la mantequilla congela muy bien, siempre y cuando no hayamos congelando el bizcocho previamente.
La decoración de esta tarta no tiene mayor complicación ya que es la típica roseta de Wilton.

Idea del blog Mirror Mirror en Easy Decorating Idea
Receta Adaptada del “Vanilla Layer Cake” de Cupcakes from the Primrose Bakery. Lo podéis comprar aquí

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Una tarta sencillísima de hacer, con colores muy primaverales

Después de un parón de dos semanas por culpa de un par de problemillas con el blog, vuelvo a la carga con las energías renovadas. Pero no solo con energía, sino con un montón de ideas nuevas y con muchas novedades que vais a ver en el blog en las próximas semanas. Una de las consultas que me hacéis con mas frecuencia, me atrevería a decir que de todos los e-mail que recibo a la semana, unos 10 de ellos tienen la misma consulta y ésta se refiere a las tartas de cumpleaños. La situación es casi siempre la misma, es el cumpleaños de tu marido, de tu hijo, de tu hija de tu sobrino y no sabes ¿qué tarta hacer?, ni qué receta, ni que tipo de frosting, y sobre todo como la puedes conservar hasta la entrega o con cuanta antelación la puedes hacer . Mi respuesta es siempre la misma, que le echéis un vistazo a todos los layer cakes y que busquéis entre los que más os gusten y se adapten más a los ingredientes que tenéis en casa. Acabo de renombrar los Layer Cakes y que ahora estarán bajo la categoría Tartas de Cumpleaños y durante unas semanas eso es lo que veréis por aquí y serán diferentes recetas para los bizcochos y frostings varios con diferentes decoraciones.

Vamos a empezar con una receta muy versátil, tanto para la masa del bizcocho como para el frosting, puesto que en ambos casos, si dividimos las cantidades a la mitad obtendremos una receta básica de cupcakes de vainilla. Asimismo, la receta del frosting es un Buttercream Americano, también conocido por buttercream simple que sirve para hacer decoraciones con boquilla o si le ajustamos un poco la consistencia con leche o nata líquida sirve para decorar con la espátula. La idea de ésta decoración, la ví la semana pasada en el blog Mirror Mirror y además de su alegre colorido me conquistó su simplicidad, ya que es facilísima de hacer y tiene un sinfín de posibilidades. La decoración puede parecer un poco infantil por el colorido, pero creo que triunfaremos con ella tanto en un cumpleaños infantil, como el de un adolescente o incluso para alguien mayor, a mi madre mismamente con 76 años la he conquistado hoy con esta tarta. La pobre mujer se ha quedado intrigadísima de cómo la había hecho y no hacía mas que tocarla!!!! y ya me la ha encargado para su cumpleaños….

La he rellenado de Nutella, pero la puedes rellenar de lo que más te guste

TARTA PRIMAVERAL

INGREDIENTES: (Para 1 tarta de 3 pisos de 15 cm.)

  • 250 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 250 gr. azúcar blanquilla ( de la normal)
  • 4 huevos L
  • 210 gr. harina bizcochona (con levadura, self raising)
  • 25 gr. Maizena (harina de maiz)
  • 1 cucharadita polvo de hornear (levadura química, Royal)
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 50 ml leche entera a temperatura ambiente

PREPARACIÓN: (En KitchenAid)

  • Precalentar el horno a 170º.
  • Engrasar con aceite o con spray especial 3 moldes desmoldables de 15 cm. y prepararlos con papel de hornear en la base.
  • Tamizar la harina, junto con la maizena, polvo de hornear y reservar.
  • Con la pala mantequilla y el azúcar hasta que consigamos una mezcla que haya blanqueado y quede esponjosa (Aproximadamente unos 3 minutos a velocidad media).
  • Añadir los huevos ligeramente batidos y uno a uno, a velocidad baja. No añadir el siguiente hasta que el anterior esté totalmente integrado. Añadir el extracto de vainilla.
  • A velocidad baja añadir la mitad de la harina y batir. Añadir la leche y terminar con la harina.
  • Terminar de integrar a mano, sin pasarse.
  • Repartir esta masa uniformemente entre los tres moldes que teníamos preparados. Es muy importante que los tres moldes tengan exactamente la misma cantidad de masa.
  • Hornear en el horno precalentado durante unos 25-30 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga totalmente seco.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Pasado este tiempo, los desmoldaremos, les daremos la vuelta, y los dejaremos enfríar totalmente sobre una rejilla.
  • Cuando estén totalmente fríos, los envolveremos en papel film (de plástico), y los meteremos de un día para otro en la nevera para que se asiente la miga.
  • Si lo preferimos, podemos congelar estos bizcochos envueltos en papel film hasta 1 mes.

BUTTERCREAM AMERICANO

INGREDIENTES:(Para cubrir una tarta de 3 pisos)

  • 250 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 650 gr. azúcar glass
  • 1 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de leche ( o nata líquida)

PREPARACIÓN: (En KitchenAid)

  • Batir a velocidad baja la mantequilla con el azúcar durante 3 minutos.
  • Añadir el extracto de vainilla y batir un minuto más.
  • Finalmente añadir la leche hasta ajustar a la consistencia deseada y subir un poco la velocidad hasta que se aclare un poco el color y consigamos una apariencia esponjosa. Tardaremos aproximadamente uno o dos minutos
  • Utilizar este buttercream lo antes posible mientras esté blando.

MONTAJE:

Para montar la tarta, podemos seguir el paso a paso de ¿Cómo se rellena y se cubre un layer Cake?
Entre cada capa añadí un par de cucharadas de Nutella y solamente añadí una capa tapa-migas de buttercream muy fina para cubrir la tarta. Y la dejé enfriar una hora en la nevera
Dividiremos el resto del buttercream en 6 partes y teñiremos cada una de un color. Yo lo hice de amarillo, naranja, verde, rosa, azul y violeta.
Prepararemos 6 mangas con 6 acopladores y necesitaremos solamente una boquilla con punta de estrella. Yo utilicé una número 22 de Wilton, pero sirve cualquiera parecida.
Iremos haciendo rosetas aleatoriamente con el buttercream de cada color. No es necesario lavar la boquilla entre cada cambio de color, simplemente apretaremos un poco la manga y expulsaremos el color anterior ya que al ser tan espeso, no se mezclan los colores.
Terminaremos de decorar la tarta con la precaución de que no haya dos rosetas del mismo color que coincidan.

OBSERVACIONES:

Como siempre, todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta receta de Buttercream Americano o Buttercream simple sirve tanto para aplicar sobre una tarta como para hacer decoraciones. También lo podemos utilizar sobre cupcakes, solamente deberemos dividir las cantidades.
La receta del bizcocho, también sirve para hacer cupcakes, dividiendo las cantidades en dos.
En la receta original se utilizan dos moldes de 20 cm.
El bizcocho lo podemos hacer con bastante antelación, incluso un mes antes. Lo envolvemos en papel film y lo metemos en el congelador. Para descongelarlo, lo metemos en la nevera la noche anterior siempre cubierto por el papel film, que solo retiraremos a la hora de decorar.
Esta tarta la debemos conservar en la nevera y la sacaremos media hora antes de consumirla.
También se me ocurre que se podría congelar la tarta con su decoración, puesto que la mantequilla congela muy bien, siempre y cuando no hayamos congelando el bizcocho previamente.
La decoración de esta tarta no tiene mayor complicación ya que es la típica roseta de Wilton.

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74 Comentarios a “TARTA PRIMAVERAL”

  1. “La he rellenado de Nutella, pero la puedes rellenar de lo que más te guste” Pues Bea, nutela es exactamente lo que mas me gusta :-)

    Estanis, 17 junio 2012, 20:57 | Responder a este comentario
  2. Preciosa!! a mi se me acabaria la paciencia.

    Joana Mary, 17 junio 2012, 21:07 | Responder a este comentario
  3. Hola Bea, una pregunta: ¿Seguro que el Buttercream lleva 650 gr de azúcar glas? me parece muchissimo! Por lo demás enhora buena por tu blog. Lo consulto mucho, sobre todo ahora que me acaban de regalar la Kitchenaid :). Saludos

    nicola, 17 junio 2012, 21:11 | Responder a este comentario
  4. la as superado ,,,tus colores son mas vivos destaca el amarillo que le da vida,,,y el corte me quedo con la tuya ,,,queda mejor que con capas tipo arcoiris,,,,artista hasta yo me la pediria ,

    Elena, 17 junio 2012, 21:12 | Responder a este comentario
  5. Me encanta!! Yo también la quiero hacer desde que la compartiste en facebook, me parece preciosa, alegre y no demasiado difícil… ya veremos…

    MisDulcesNiños, 17 junio 2012, 21:25 | Responder a este comentario
  6. Fantàstica Bea!!! Cómo me gusta!!! Me encanta lo colorida que es :)

    Un besazo

    Cris, 17 junio 2012, 21:35 | Responder a este comentario
  7. Qué obra de arte, madre mía.

    Rosa, 17 junio 2012, 21:49 | Responder a este comentario
  8. Guau, me encanta vaya colorido, seguro que a.mis peques les encantaría que.se las hiciera de.cumple, a lo mejor me lo pienso. Últimamente receta que haces receta que te copio, jajaja. La verdad es que contigo no hay manera de hacer dieta. Besos

    loli, 17 junio 2012, 21:52 | Responder a este comentario
  9. Me has conquistado con esa tarta tan bonita, me encantan el color y vamos otra cosa no tiene,je,je. Es preciosa, seguro que me animo y la hago, besos.

    rocio salan, 17 junio 2012, 22:26 | Responder a este comentario
  10. esta bien linda!!!!!….la cantidad de glass es para que tenga buena consistencia y no se “derritan” las estrellas del betun????

    fabiola de los angeles, 17 junio 2012, 22:31 | Responder a este comentario
  11. es hermosa Bea!!!!! me encantó, super sencilla la deco, pero queda re linda!!!!! a ver si la aplico en mi próxima tarta ;)
    Bicos

    natalia, 17 junio 2012, 22:34 | Responder a este comentario
  12. Es una preciosidad y que paciencia!!!Me encanta y no la encuentro cursi, la encuentro preciosa.
    Besos

    manu, 17 junio 2012, 22:45 | Responder a este comentario
  13. Que cosa tan deliciosa! Apuntada para lista de cosas por hacer!

    Leslie, 17 junio 2012, 22:57 | Responder a este comentario
  14. Me encanta como queda la decoración, pero me gustaría saber si se puede hacer con otros ingredientes para no utilizar tanto azúcar. Mis dientes no lo aguantan, demasiado dulce. Por lo demás todo perfecto: el bizcocho, el relleno y los colores.Eres genial Bea.

    Elena, 17 junio 2012, 23:10 | Responder a este comentario
  15. Preciosa Bea!! eres fantástica, todo lo q. haces en maravilloso y seguro q. requeterica… Los colores tan vivos me encantan.

    Felicidades!!
    Saludos

    yasmina Morales, 17 junio 2012, 23:22 | Responder a este comentario
  16. Es una tarta preciosa y seguro que en moldecitos de cupcakes aprovechando la misma decoración también quedan genial… ¡Igual me lanzo y todo! ¡Gracias artista! Ya estoy deseando ver todas las cositas que tienes preparadas para las próximas semanas. Cris G.

    Cris, 17 junio 2012, 23:50 | Responder a este comentario
  17. Mmmmmmm…..
    No tengo palabras…….
    Maravilloso!

    El Rincón Dulce, 18 junio 2012, 06:07 | Responder a este comentario
  18. Es preciosa y más simple imposible!!! Besitos…Flor

    Flor, 18 junio 2012, 07:56 | Responder a este comentario
  19. oh!!!!!…una esplendor…..que maravilla !!!!…besos

    frédérique, 18 junio 2012, 08:21 | Responder a este comentario
  20. Empezar un lunes en el despacho contemplando algo tan alegre como tu tarta levanta los ánimos. Gracias

    Samia, 18 junio 2012, 08:36 | Responder a este comentario
  21. Hola Bea, te ha quedado muy bonita y me has dado una buena idea, tengo que hacer una tarta para una comunión y esta es muy bonita.
    Saludos

    Amparo, 18 junio 2012, 08:41 | Responder a este comentario
  22. Es super Flower Power,jajaja. Una tarta espléndida para la vista, y seguro que rica,rica.Besitosss

    Cristy, 18 junio 2012, 08:52 | Responder a este comentario
  23. Madre mía, qué preciosidad, a ver si hago lago parecido!!

    Gracias por compartir.

    Angi

    http://www.cocinaconangi.blogspot.com

    Cocina con Angi, 18 junio 2012, 09:31 | Responder a este comentario
  24. Hola Bea¡¡¡¡ Primero decirte que me ha encantado esta tarta que llena de color la pantalla de mi aburrido ordenador. Como siempre una atractiva propuesta tanto desde el punto de vista estético como culinario, porque debo confesar que últimamente me he hecho fan incondicional de tus preciosas layer cakes. Tanto es así, que he utilizado una de tus recetas para una celebración muy especial en casa y ha sido todo un éxito. Quería también hacerte saber que he subido la receta a mi blog. Espero que te guste el resultado. Besos y enhorabuena.

    Beatriz González, 18 junio 2012, 11:20 | Responder a este comentario
  25. Simplemente expectacular…además de los maravillosos consejos que das siempre al final de la receta.
    Esa era mi duda si con estos calores las tartar y los cupcakes al llevar buttercream los podia meter en la nevera, y ya me has contestado. (No queda luego muy seco el bizcocho al estar en la nevera???).
    Muchas gracias y un beso.

    Chelo, 18 junio 2012, 11:43 | Responder a este comentario
  26. Toma ya!!! vaya peazo de tarta!! la verdad es que solo sabiendo cómo se hace me entran ganas de limpiar mi cocina y ponerme a ello.

    Felicidades por ella, eres la number one de los pasteles!

    Curry curry que te pillo, 18 junio 2012, 12:24 | Responder a este comentario
  27. La tarta es genial, un toque de color en estos tiempos tan negros. Felicidades.
    El buttercream siempre es con mantequilla? Hay otra forma menos calórica de hacerlo? Gracias

    Rosa, 18 junio 2012, 13:15 | Responder a este comentario
  28. Hola Bea! Preciosa la tarta, yo tambien la vi en el blog de mirrormirror y me capturo de inmediato asi que me preparo para hacerla y te cuento que tal! Besos

    Mary, 18 junio 2012, 13:23 | Responder a este comentario
  29. Pedazo de tarta. A mí me regalas eso para mi cumple y me da un pasmo, ¡qué bonita!

    IFeelCook, 18 junio 2012, 13:38 | Responder a este comentario
  30. Jejeje, cómo pillé la idea cuando pusiste la foto de los cuencos con el buttercream teñido en FB!! Yo también me enamoré de ésa tarta de mirrormirror, y es muy posible que la haga este próximo finde…
    Te ha quedado preciosa!!
    Besotes desde Logroño,
    Vero.

    Con masas y a lo loco, 18 junio 2012, 13:51 | Responder a este comentario
  31. Qué bonito te ha quedado!
    Me encantaron los colores, la receta se ve que el pan queda suavecito…

    Claudia, 18 junio 2012, 17:24 | Responder a este comentario
  32. Hola Bea,
    hoy he hecho por primera vez unas galletas decoradas para el cumple de mi niña. Para ser mi primera vez no ha ido muy mal, mañana a ver las reacciones.
    Quería agradecerte todos los consejos, trucos y tutoriales que escribe en tu blog.
    Me han ayudado mucho, me han dado seguridad y me han aclarado muchas dudas. GRACIAS.

    Livy, 18 junio 2012, 18:19 | Responder a este comentario
  33. Preciosa¡¡¡¡ te ha quedado con un color que llama la atencion.
    besos

    Luisa, 18 junio 2012, 19:48 | Responder a este comentario
  34. Me he quedado alucinada pero menuda paciencia y precisión.Parece un trabajo de chinos.Un 10!

    SAIOA, 18 junio 2012, 20:06 | Responder a este comentario
  35. Uf, mira que tiene buena pinta la tarta, pero yo no puedo con los colorines! No sé por qué, me encantan las galletas decoradas y los macarons de colores, pero el frosting es superior a mis fuerzas, no me gusta ni en los cupcakes ni en las tartas!!! Me pasa como con las tartas de fondant, que aunque reconozco que muchas son casi obras de arte, a mí no me estimulan mucho el hambre… En cambio, luego me encantan las gominolas, jajaja, debe de ser algún trauma infantil lo que me impide comer bizcocho con colorines!
    Bueno, yo de momento permanezco en stand-by con respecto a tu blog hasta que dejes el tecnicolor y vuelvas al sepia!
    Un beso!

    Beatriz, 18 junio 2012, 21:19 | Responder a este comentario
  36. ¡Que preciosidad de tarta! Es un trabajo laborioso pero queda preciosa, con un colorido que dan ganas de pegarle un bocado al ordenador, jejeje. Muchas gracias.

    vero un pedacito de tarta, 18 junio 2012, 21:40 | Responder a este comentario
  37. Me encanta la pinta de la torta, o tarta como le dicen ustedes, se me hace súper hiper recontra alegre…me ha servido para alegrar la vista, sobre todo ahroa que se nos vino el invierno y los días están muy grises.

    Mi Vida en un Dulce, 19 junio 2012, 01:37 | Responder a este comentario
  38. Esta layer cake es un regalo en si misma. ¡Genial Bea!

    Dekora, 19 junio 2012, 07:18 | Responder a este comentario
  39. Bea, preciosa como todas las cosas que haces!!! Me encanta, pero no sé si voy a ser capaz de hacerla, es que soy un cero a la izquierda con la manga!!! Ya te contaré que es lo que me sale.

    RAQUETUILLE, 19 junio 2012, 10:31 | Responder a este comentario
  40. ESPECTACULAR, QUE COLORIDO.

    Sandy, 19 junio 2012, 12:21 | Responder a este comentario
  41. No parece buttercream, cuando la vi pensaba que eran algún tipo de caramelitos, es tan vistosa y debe estar tan buena…me temo que voy a tener que despedirme de la operacion bikini

    Emma, 19 junio 2012, 21:31 | Responder a este comentario
  42. Bea. me da gusto leerte tan animada! y me da mucho gusto que nos colorees la pantalla con este hermoso pastel. me ha encantado, sabes ? el 20 de Julio es mi cumple y quiero hacerme una torta como esta…. bien colorida y para mi solita, gracias por compartirnos todo lo hermoso que haces. saludos desde Torreon, Coah. Mexico…..

    Alicia de Rodriguez, 19 junio 2012, 22:24 | Responder a este comentario
  43. Porque el relleno de Nutella en vez de Nocilla, es que es más consistente la Nutella? y los cupcakes con buttercream se puedenmeter ahora a la nevera con el calor, o el bizcocho no queda muy seco???

    chelo, 20 junio 2012, 11:12 | Responder a este comentario
  44. Que heeeeermoso!!! Y delicioooooso se ve! Lo intentare pronto!. Besos.

    Rosario, 21 junio 2012, 05:59 | Responder a este comentario
  45. Hola bea, soy nueva en tu blog y estoy alusinando…tienes recetas increibles y las quiero probar todas….necesito una ayuda….aqui en tenerife, donde consigo colorantes de buena calidad…muchisimas gracias y mil felicidades

    gabriela, 21 junio 2012, 11:49 | Responder a este comentario
  46. Bea!! Que super bonito!!!! Me gusta mucho!! Lo pondre en practica ;-)
    Eres una artista!!!
    Besitos!
    http://www.musycake.blogspot.com

    Montse, 21 junio 2012, 12:52 | Responder a este comentario
  47. Simplemente maravillosa!

    Araceli, 21 junio 2012, 20:41 | Responder a este comentario
  48. Creo que el para el próximo martes la hago, para una comida entre amigos.

    Cesar, 23 junio 2012, 15:12 | Responder a este comentario
  49. ¡Me encantan las Layer Cakes! Ya he hecho algunos y son deliciosos. Temgo 3 moldes de 18 cm ¿reparto la masa entre los 3 o sólo entre 2? Muchas gracias.

    Juana, 24 junio 2012, 15:55 | Responder a este comentario
  50. Que monada ..realmente primaveral ..me encanta la decoración con los colores …besos

    GARLUTTI, 25 junio 2012, 11:45 | Responder a este comentario
  51. Hola!! Hice el martes esta tarta, bueno algo parecido, hice solo un bizcocho, lo abrí a la mitad y lo rellene, y luego lo cubrí con buttercream de colores, teniendo en cuenta las pocas herramientas que tengo no ha quedado mal, y estaba buenísima! Tanto a la family como en la ofi (lleve lo que sobró) fliparon primero con los colorines y luego con lo buena que estaba, gracias!

    Bycheja, 1 julio 2012, 11:33 | Responder a este comentario
  52. Bea, ¿de un layer cake de 15 cm cuantas raciones salen? Lo pregunto porque quiero hacerlo para una reunión familiar. Y dependiendo de las raciones voy a hacer otro pastel.
    Gracias!!

    Gisela, 2 julio 2012, 14:59 | Responder a este comentario
  53. Hola!!
    Acabo de encontrar tu blog!
    Estoy maravillada con las cosas que haces!
    Que bonito!!!
    Aquí me quedo!!

    Un saludo!

    Fiorellina, 2 julio 2012, 19:14 | Responder a este comentario
  54. la tarta es preciosa y muy original. Me encanta tu blog.

    maría, 11 julio 2012, 15:17 | Responder a este comentario
  55. PRACTICA TERNURA!

    Rosalinda A., 15 julio 2012, 01:55 | Responder a este comentario
  56. Hola Bea, la tarta tiene una pinta espectacular!!!pero veo que no pones almibar en el bizcocho, no queda seco después de haberlo metido en la nevera??

    Pau, 15 agosto 2012, 18:53 | Responder a este comentario
  57. hoy he hecho la tarta y me ha quedado Genial!!
    Hay que decir que es muy laboriosa pero merece la pena porque queda muy bonita. Da hasta pena comerla. Gracias por tus recetas, me encanta tu blog.
    Saludos

    Silvia, 1 septiembre 2012, 00:57 | Responder a este comentario
  58. Hola, una cosa, has dicho que el buttercream y el bizcocho se pueden congelar,el fondant tambien se puede congelar?
    Es que me encanta esta tarta que has hecho y me gustaria poner alguna decoracion de fondant.
    Gràcias y felicidades por la pagina.

    Angi, 19 septiembre 2012, 22:29 | Responder a este comentario
  59. Hice hace unos días esta magnífica tarta y me quedó preciosa. Te invito a que la veas en mi blog: http://lostelaresdesil.blogspot.com.es/

    Enhorabuena por tu blog porque es magnífico.

    Silvia, 5 noviembre 2012, 11:21 | Responder a este comentario
  60. me encanta esta tarta y pienso hacerla para mi cumple me parece genial para el tiempo que estamos primavera bsts

    lida, 11 marzo 2013, 19:57 | Responder a este comentario

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  1. [...] y tutoriales explicándote paso a paso cómo hacer un bundt cake, un layer cake o esta maravillosa tarta primaveral, que sin que sirva de precedente (y aunque estemos ya en otoño) ; ) preparamos para [...]

  2. [...] Source: karaspartyideas, pinterest, quekukis, hwtm, pinterest, taringa, source [...]

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